Riedel, el fabricante de copas, sigue en su labor de mejorar el disfrute de los vinos. Recientemente, presentó aquí su nueva línea de copas Perfomance, que al ya conocido efecto que tienen sobre el sabor y el aroma de esa bebida le agrega ahora un impacto óptico visual para mejorar la percepción organoléptica del vino. […]

El próximo jueves se realizará en el Centro Garofalo  una jornada de puertas abiertas para que las personas que tengan interés en estudiar, conocer o seguir carreras relacionadas con la gastronomía puedan apreciar in situ en que consiste esta actividad. Se trata de un tour donde se podrán apreciar las instalaciones, escuchar explicaciones de los […]

La idea fue presentar un local diferente “al estilo de los que existen en Miami”. Lo distinto también viene por la propuesta de comida mexicana texana. La ambientación es muy colorida, atractiva, con una iluminación que genera calidez y a la vez esa fascinación propia de las luces de neón. El nombre, Frida, es solamente […]

Nunca se habla acerca de qué controles sanitarios se realizan con los alimentos que ofrecen y consumimos en los bares y restaurantes. De tanto en tanto surgen algunas denuncias en las redes sociales acerca de productos en mal estado. ¿Quién controla la habilitación y el funcionamiento de los locales? Este tema salió a luz hace […]

El conocido exitoso bar King Fish, ubicado sobre la calle Senador Long casi España fue clausurado por tres días por orden judicial, a instancias de la Secretaría de Estado de Tributación (SET) por no expedir comprobantes legales de las ventas que realizan en el lugar. Sus responsables dijeron a los medios que se trata de […]

Hippie Chic volvió al lugar que lo vio nacer. Dio una vuelta de cinco años y retornó a la zona donde se inició como un carrito lomitero. Pero esta vez ya, con un atractivo local, con una estructura edilicia que sigue basándose en la onda reciclaje. Sigue en lo mismo, bar onda playera, comidas rápidas […]

Lo venimos repitiendo desde hace 10 programas más o menos. La final del MasterChef, segunda temporada, se va a definir entre Nancy y Vero. Tal cual. Anoche, se eliminó Fernando como estaba cantado, y todo se limitó a esperar hasta el último minuto para saber la decisión del jurado, que todos ya intuíamos que iba […]

Jesica Araceli Fariña Rojas, de 23 años, ganó recientemente una competencia internacional de cocina realizada en la ciudad de Rosario, Argentina, con participación de más de 120 estudiantes de gastronomía provenientes de distintos países de América Latina. Jessica, que actualmente trabaja en el restaurante Mburicao presentó un plato de surubí  con el que conquistó a […]

Cerró sus puertas el restaurante que inauguró un nuevo concepto de parrillas en Asunción. El primer local que adoptó un nombre poco común para entonces. Hace doce años. Se convirtió en un ícono, al punto que cuando puso a vender sus pertenencias, la gente iba a comprar artículos para tenerlos como recuerdo. El momento poco […]

Visión Banco y Fusión Restó firmaron recientemente una alianza comercial por la cual los clientes de la citada entidad bancaria recibirán importantes descuentos a la hora de utilizar sus tarjetas de créditos para usufructuar los servicios gastronómicos del mencionado restaurante. Los descuentos son inmediatos y abarcan incluso la realización de eventos en el mencionado local […]