Los locales gastronómicos se están esforzando para aprovechar al máximo esta festividad tan propicia para el sector, pese a la nueva normalidad que impone la pandemia de covid 19. Este año el Día de los Enamorados cae en domingo por eso algunos decidieron festejarlo el sábado pero muchos lo harán en ambos días. Se lamenta […]

Es la única en el país que es elaborada por ellas. Su lanzamiento y presentación oficial se hará el próximo sábado en una cena maridaje que buscar ser un evento especial. Se prepara bajo la modalidad “gipsy beer”, o cerveza gitana. Si bien la cerveza se inscribe como un producto artesanal es una bebida “tomable”, […]

Un estudio realizado por el Catena Institute of Wine con el Malbec, demuestra que el terruño puede identificarse con alta precisión a partir del análisis químico de la bebida o dicho de otra manera se puede probar científicamente la singularidad de un vino de acuerdo a su lugar de origen independientemente de la añada. El […]

“Esto no es una crisis. Esto es otra cosa. Esto es una tragedia”, dijo Ferran Adrià el chef español considerado uno de los mejores del mundo, respecto a la situación que afecta a la gastronomía.  Se refería al impacto que está causando el Covid-19 en los restaurantes, bares, hoteles y turismo en general.  Expresó además […]

La voz de Julián Endara sonaba bastante positiva y optimista a través del teléfono pese a la negativa experiencia que experimentaron durante la última lluvia. La cocina de El Hormiguero se inundó totalmente, no obstante lograron sacarla a flote y continúan trabajando. “Es un golpe más, pero vamos a seguir adelante, porque el espíritu nunca […]

El veganismo es la dieta más popular en las redes sociales según un estudio realizado en el 2020 por Brandwatch tras analizar más de 150 millones de menciones en todo el mundo. En nuestro país, esa tendencia parece seguir el mismo camino. Aunque no existe un estudio similar, Carlos Díaz Meyer uno de los principales […]

A los 90 años falleció el sábado pasado en la ciudad de San Bernardino, Jorge Bernardo Grimm Rossel fundador de la Panadería y Confitería Alemana I que se hizo famosa por sus conocidos bollos, el producto gastronómico más emblemático de la ciudad veraniega. Le sobreviven su segunda esposa y tres hijos, pero sobre todo el […]

Mañana sábado la marca paraguaya VRO Indumentaria Gastronómica de la conocida diseñadora Verónica Pardo participará del Arab Fashion Week 2021 – Mens Edition que se realizará en Dubai. Con motivo de la pandemia de covid 19 que afecta a todo el mundo esta edición exclusiva será trasmitida vía online. Verónica presentará su conocida colección denominada […]

Johnnie Walker cumple sus primeros 200 años, y como sigue andando, para festejar esta fecha ya piensa en los próximos 200 años viendo un futuro lleno de posibilidades. Por eso, invita a sus consumidores a pensar en lo que está por venir y a contar su sueño, a través de las redes sociales. La marca […]

El Hotel Sheraton anunció su paquete de ofertas especial para celebrar el Día de los Enamorados, el próximo sábado 13 de febrero, respetando las normas e innovaciones implementadas en el marco de la “nueva normalidad” que impone la pandemia de Covid 19. Ese día se hará una cena especial en la terraza del hotel con […]