El campeonato de la pizza italiana comenzó con varias definiciones emocionantes que se decidieron por escaso margen de votos y en los momentos finales. El clásico de Fernando de la Mora acaparó la atención con más de 2.300 votos. Lazzerini, Il Positano, Verona e Il Panino pasan a la siguiente ronda. Hoy comienzan a disputarse […]

Una verdadera multitud reunió la Comilona de Teletón que se realizó el domingo en el Jockey Club Paraguayo. Más de 30 mil personas se hicieron presentes en el ruedo central del hipódromo asunceno apoyando esta iniciativa solidaria, después de cuatro años de ausencia. Conocidas empresas brindaron su apoyo al evento y PYGS con sus alimentos […]

Hoy comienza el III Campionatto della Pizza. El público tendrá la oportunidad de elegir a la mejor pizza a través de las redes sociales. Participarán 16 de las mejores pizzerías de todo el país y los primeros enfrentamientos tendrán a partir de las 09:00. El público tendrá como elementos de juicio la foto de la […]

Que tiene mucha grasa, que puede transmitir enfermedades, que cae muy pesado, que tiene poca variedad de recetas, son algunos de los mitos que durante años circulan acerca de la carne de cerdo. Todas esas falsedades están siendo hoy desmentidas gracias a los conocimientos, las investigaciones y los adelantos que se consiguieron en su producción. […]

Por segundo año consecutivo, la Expo Vino realizará su tradicional evento con el éxito asegurado, por lo menos en los ingresos por entradas. Como ya ocurrió el año pasado, con una antelación de 15 días ya no había localidades a la venta para ninguna de las tres noches previstas. Incluso considerando que en esta ocasión […]

El próximo sábado 3 de julio se iniciará la tercera edición del Campionato della Pizza en coincidencia con los festejos por el 77° Aniversario de la República Italiana. Se trata de un torneo virtual por medio de encuestas en las redes sociales que no busca premiar al mejor sino promover la cultura de la pizza. […]

A los 92 años falleció el sábado pasado Juan Rigoberto Ramírez López, el creador y propietario del recordado restaurante Hermitage. Fue el que revolucionó el negocio de los restaurantes shows una modalidad que tras su decadencia nunca tuvo una recuperación a pesar de la añoranza que crean. El Hermitage innovó con la construcción de un […]

Hoy se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Las marcas más conocidas aprovechan esta fecha para ofrecer destacadas promociones. La hamburguesería Bernardino adelantó el festejo el jueves pasado y presentó dos novedades en su menú. Se trata de dos recetas de las hamburguesas de cerdo elaboradas por Pygs y cocinadas a la parrilla, que […]

Ayer, miércoles 24 de mayo falleció en Asunción, Antonio Palazón Ibieta, a los 87 años. Hombre polifacético. Fue industrial, gremialista, comunicador, político, luchador por los derechos humanos y últimamente emprendedor gastronómico. En este último terminó creó la cervecería El Fabriquero, que se multiplicó rápidamente y fue el artífice para un modelo de negocio de éxito. […]

La paraguaya Maura Liz Velázquez ganó el torneo El Talento del Queso organizado por el Instituto del Queso de España donde participaron maestros queseros de toda la Madre Patria. Lo histórico es que Maura presentó el Queso Paraguay y se impuso en una competencia de autor en uno de los países donde la producción de […]