Categoria: Destacado

Una cafetería que es toda una “pinturita”

Du Graty y Roque González, en un lugar casi recóndito de Villa Morra, está ubicado el Café de Porfirio, llamado así porque está dedicado a su mentor, Porfirio Bustos, maestro de generaciones de dibujantes y pintores. Quién en el centro cultural que tiene en el lugar habilitó un estar para la espera de sus discípulos […]

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La Cuadrita le da a Souza la ansiada calle peatonal

Quedó habilitada hoy La Cuadrita un tramo de la calle Souza en el barrio Villa Morra, que en esencia se convertirá en peatonal, pero con diversos usos y beneficios urbanísticos. Se trata del tramo comprendido entre las calles Cruz del Chaco y Cruz del Defensor que se ha convertido en un importante polo gastronómico. El […]

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Paraguay con el tercer mejor asado de cordero

El maestro parrillero Negro Riveros conquistó hoy el tercer puesto en la competencia de asado de cordero que se realizó en la playa Xangri-la en el litoral norte de Rio Grande del Sur, Brasil. Compitió contra otros 50 profesionales. El evento se denominaba Paleta Atlantida en referencia al corte de cordero utilizado para el torneo. […]

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Paraguay presente en el mayor asado del mundo

Hoy sábado, el maestro parrillero paraguayo Negro Riveros competirá en el evento Paleta Atlantida que se realizará en la plaza de Xangri-la en el litoral norte del estadio de Rio Grande del Sur, en Brasil. Se trata de uno de los torneos de asado más grandes del mundo que se realiza con carne de cordero. […]

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Gran vidriera para la gastronomía paraguaya

Por primera vez en la historia la gastronomía paraguaya estará expuesta amplia e internacionalmente tras recibir nuestro país el galardón que designa a Asunción como capital iberoamericana de la gastronomía. Durante el presente año nuestra gastronomía será el centro de atención de medios de comunicación, cocineros, especialistas que vendrán al país para interesarse y difundir […]

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Lavazza trae lo mejor de sus cafés premium

El café italiano Lavazza introdujo nuevos productos premium en Paraguay de su frondoso portafolio. Se destacan el Alteco Reserva Tierra su primer café orgánico y sostenible, el café Tierra for the Planet, también orgánico y el Prontissimo el café soluble premium. Todos ya están disponibles en el mercado a través de la red de ventas […]

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“El vori vori más rico que comí en mi vida”

Así lo calificó Majo Cabrera, la actriz paraguaya que personificó a Antonia en la exitosa serie argentina Nada. En la ficción era una empleada doméstica paraguaya en Buenos Aires que se preparó la cena con dicho plato. En la realidad fue un gran equipo de cocina que elaboró dicha receta para la película. “Lo que […]

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Takuare´e Brasas, algo más que una parrilla

Recientemente el Takuare´e Brasas festejó su segundo aniversario y aprovecharon tal motivo para presentar el nuevo menú del restaurante. La nueva propuesta busca ampliar su oferta gastronómica y además de las carnes a la parrilla y los platos tradicionales de la cocina española, incursiona en el campo vegetariano e incorpora la demanda cada vez más […]

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Paraguarí prepara gran festival gastronómico

El 5 de noviembre se realizará en Paraguarí un Festival Gastronómico Internacional denominado “Comidas del mundo, sabores y aromas”. El evento se realizará en el Parque Ecológico y Recreativo ubicado en el Cerro Hu. Esta actividad estaba programada para el próximo domingo 8 de octubre, pero se pospuso teniendo en cuenta los pronósticos de lluvias […]

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El aterrizaje del “otro terroir” de España

Desde que, en el 2017, Mauri García inició su carrera con La Sacristía para dar a conocer los vinos de Jerez y otras regiones poco conocidas de España, su bodega ha tratado de no caer en los lugares comunes de las catas y maridajes que se estilan en nuestro medio. Antes bien ha sido el […]

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