Gastronómicos crearán Aso de trabajadores
Eduardo Baez Balbuena Esta noche se sentarán las bases para la formación de una Asociación de Trabajadores del…
Leer másGastronomía
Nuestra chipa sufre acoso de apropiación
En los últimos años se multiplicaron los intentos de apropiación de nuestro patrimonio gastronómico haciendo…
Leer más¿Amenaza al país la carne de laboratorio?
El mes pasado dos empresas israelíes dieron a conocer los avances que lograron en la…
Leer másAlí está convencido en lograr la Shawarmanía
Ali Kanso, es libanés naturalizado paraguayo, tiene 60 años, volvió al país con la idea…
Leer másLong Bar otra vez en el ojo de la tormenta
Long Bar, el conocido bar de Carmelitas, zafó nuevamente de una intervención municipal, tras una…
Leer másMercado 4, todo un bastión gastronómico
La Municipalidad de Asunción completó su proyecto de remodelación del comedor del Mercado Cuatro. El…
Leer másMagoya, un bistró bar que busca sorprender
Comenzando por el nombre. En el lunfardo rioplatense Magoya es un personaje inexistente junto a…
Leer másLa chipa es una gran protagonista porteña
La chipa o el chipá como dicen los argentinos no era un producto fácil de…
Leer másEl increíble éxito de la vaka akangué
El “vaka akangué yvyguy” es un plato típico, tradicional de la clase campesina. Su preparación…
Leer másUn final de película para el Bar América
Sobre la calle Dominicana entre Amistad y Concordia está el Bar Parrillada América. Un local…
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