Mañana martes viaja rumbo a Chile, la delegación que representará a nuestro país en la Cumbre Internacional de Parrilleros a realizarse en la ciudad de La Serena. Integran el equipo cuatro conocidos y destacados profesionales cocineros de nuestro medio. Se trata de un torneo de asadores del que tomaran parte equipos de varios países y […]

La carne vacuna es uno de los principales productos de exportación que tiene nuestro país y ha conquistado importantes mercados gracias a su excelente calidad. Para ello, contribuyó en gran manera el asado: producto gastronómico muy popular entre nosotros y que en los últimos tiempos ha abierto muchas puertas internacionales merced a la capacidad profesional […]

Un equipo de asadores o parrilleros paraguayos ganó el torneo realizado ayer en Asado Latin Fest que tuvo lugar en la ciudad de Puebla, México. Un segundo equipo compatriota se ubicó en el tercer lugar en una competencia entre 40 equipos de ocho países latinoamericanos. Además la representación compatriota fue la sensación del evento cocinando […]

Se realiza en la ciudad de Valdivia, Chile, el primer torneo internacional de parrilleros que se organiza en Sudamérica bajo el patrocinio de World Barbecue Association, la entidad mundial más importante en la materia. Nuestro país está presente en dicho evento con la presencia de Leyzman Salim, quién actúa como jurado de la competencia en […]

Anoche quedó constituida la Asociación Paraguaya de Asadores y fue electa la primera comisión directiva que regirá los destinos de la entidad por el periodo 2019/2021. Recientemente, una delegación de dicha asociación representó a nuestro país en la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, realizado en la ciudad de Viale, Argentina. La nueva entidad está […]

Pese a la intensa lluvia que se precipitó el domingo, los parrilleros y asadores, se reunieron con el firme propósito de organizar una entidad que los agremie. Organizaron un asado que reunió a mucha gente a pesar del tiempo y echaron las bases para la formación de la Asociación Paraguaya de Asadores. El objetivo es […]

Siete años le llevó cumplir su sueño. Hoy es uno de sus principales émulos.  Entró en la ancha senda que abrió Don Benjamín. Le sigue en el Facebook y no tiene pudor para reconocer que le copia. Hasta en el nombre. Ariel “Asado” Bernal, tiene ya una gran empresa que puede dar servicio para eventos […]