Viajaron esta mañana con destino a Colombia, los parrilleros paraguayos que representarán a nuestro país en el Torneo Mundial de Asadores Ancestrales que se desarrollará en la ciudad de Medellín, los días 23 y 24 próximos. Competirán contra otros 50 equipos provenientes de 20 países distintos de todo el mundo. Otro equipo paraguayo viajará a […]

“Quiero posicionar a la carne y al parrillero paraguayos en el lugar que se merecen”, dijo Gabriel “Negro” Riveros a poco de asumir como nuevo presidente de la Asociación Paraguaya de Asadores Teeté. Señaló que la carne paraguaya es una de las mejores del mundo y que los parrilleros deben ser como sus embajadores. Para […]

El parrillero Leyman Salim viajó con destino a Costa Rica donde debía participar en una competencia de asado en la que el año pasado se consagró campeón junto a otros dos colegas costarricenses, pero el evento se suspendió a última hora hasta nuevo aviso como medida de seguridad para evitar la propagación del corona virus. […]

La carne vacuna es uno de los principales productos de exportación que tiene nuestro país y ha conquistado importantes mercados gracias a su excelente calidad. Para ello, contribuyó en gran manera el asado: producto gastronómico muy popular entre nosotros y que en los últimos tiempos ha abierto muchas puertas internacionales merced a la capacidad profesional […]

Leyzman Salim retornó a sus orígenes. Sus padres tenían una carnicería y de chico allí le tomó el gusto al asado. Pero, cuando terminó el colegio viajó a los Estados Unidos donde estudió Administración de Empresas con énfasis en Informática y trabajó en eso durante 12 años. De regreso al país, comenzó a producir chorizos […]