Archivos: junio 2021

La pizza convoca a una emocionante decisión

Se habilitaron las votaciones para la final del II Campeonato de la Pizza. El próximo miércoles 7 de julio se conocerá al ganador. Se enfrentan el actual campeón Guggiari Arte+Pizza y Nappo´s Pizza, una de las sorpresas del torneo. El campeonato, que se hace a nivel virtual, ha concitado un enorme interés del público que […]

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Chef Papá Marcos en festival gastronómico

Chef Papá Marcos está participando en el Festival Gastronómico Creativo organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de la República de Panamá, que se realiza virtualmente a través de internet, con la participación de los países representados con embajadas en dicho país. Chef Papá Marcos participa presentando un video exhibiendo la preparación de la sopa […]

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Cabeza a cabeza en la definición por la pizza

Guggiari Arte+Pizza y Nappo´s Pizza, son los finalistas del II Campeonato de la Pizza, tras imponerse en semifinales a Vare´a Off y Saggia-Vernazza, respectivamente. Ambos enfrentamientos fueron muy reñidos y se definieron en las últimas horas, con una gran participación del público. Los vencedores se enfrentarán a partir del próximo miércoles. Guggiari Arte+Pizza tiene la […]

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“A los 40 tendré un restaurante de playa”

Actualmente tiene 32, pero cada año que pasa piensa en ese objetivo. “Es una de mis metas en la vida”, así dijo. Se hizo cocinero porque esa profesión le permitía viajar. No terminó sus estudios porque eso le iba impedir ir a Sudáfrica. Hizo de mochilero desde Buenos Aires hasta Colombia. Recorrió toda la Patagonia. […]

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Un maridaje típico y con sabor a San Juan

En estos días abundan las ofertas de comidas típicas paraguayas, alentadas por la festividad de San Juan. Hay de todo un poco, pero nada tal vez como la oferta de un conocido restaurante que ofrece una cena de ocho pasos con lo más granado de nuestra cocina maridada con excelentes etiquetas de vino y con […]

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Campeonato de pizza entró en la etapa final

  ENFRENTAMIENTOS VARE´A OFF versus GUGGIARI ARTE+PIZZA   NAPPO´S PIZZA versus SAGGIA-VERNAZZA Hoy a las 09:00 se habilitaron las votaciones para los enfrentamientos semifinales del II Campeonato de la Pizza que se viene realizando a través de las redes sociales. En una de las semifinales se enfrentan uno de los últimos campeones y la revelación […]

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Vuelve Lapostolle a la cata Discover Wine

Lapostolle, la afamada bodega chilena vuelve a presentarse en la degustación pública gratuita que todos los jueves se realiza en el show room de Frutos de los Andes, que se da en llamar Discover Wine, destinado a los curiosos como a los aficionados y entendidos. La participación es con reserva previa porque la capacidad es […]

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Bajan a más copetudos en el torneo de pizzas

Tres candidatos sorpresas llegaron a las semifinales del II Campeonato Nacional de la Pizza y el cuarto lugar está ocupado por uno de los campeones de la edición pasada. Dos de los primeros son pizzerías ubicadas en el interior del país y otra de las sorpresas están constituida por una dupla de aficionadas. El próximo […]

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Laura, la tía que hace las tortas “con el alma”

Comenzó a hacerlas de chiquita. En familia, para parientes y amigos. Cuando se casó, los cumpleaños de sus hijos le dieron motivo suficiente. Después vinieron los compañeritos de escuela y de colegio, las colaciones, los festejos de fin de año. Hizo miles de tortas, por puro gusto. Sin más conocimiento que su propio aprendizaje. Hace […]

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Saint Felicien, para la degustación gratuita

Mañana jueves, siguiendo con el evento Discover Wine, se procederá a la degustación gratuita de un vino emblemático de la Bodega argentina Catena Zapata. Se trata de la etiqueta Saint Felicien Cabernet-Merlot, que tendrá lugar en el show room de la importadora Frutos de los Andes. La cita es para las 20:00 horas, en el […]

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