Results for tag: restaurantes

Un leve viento a favor de los restaurantes

En medio de la gran tormenta económica que está azotando contra el sector gastronómico el Poder Ejecutivo autorizó la disminución del 50% en el pago de IVA para los servicios y el consumo que se registra en los restaurantes. El viento leve podrá convertirse en viento fuerte si la Cámara de Senadores aprueba mañana viernes […]

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Restaurantes apelarán al #CuidateDondeEstes

La Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) recurrirá a un lema diferente para tratar de levantar el consumo durante esta Cuarentena Inteligente. La situación de los locales gastronómicos es muy preocupante. Por eso, conjuntamente con entidades y agremiaciones de otros sectores económicos están apoyando el cambio de lema de la Cuarentena, #QuedateEnCasa por el de […]

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“Está duro para los restaurantes”

“Mal” dijo lacónicamente Oliver Gayet cuando le preguntamos cómo les fue a los restaurantes tras la primera semana de reapertura. “Algunos no pudieron cubrir siquiera los gastos de salarios del personal”, agregó el presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY). Augusto Insfrán, vocero de la Asobarpy (Asociación de Bares del Paraguay) opinó en […]

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Restaurantes quieren ayuda más concreta

La ARPY (Asociación de Restaurantes del Paraguay) reclamó a las autoridades una serie de acciones para incentivar al sector gastronómico. “Hasta ahora lo único real que hizo el Gobierno para apoyarnos fue lo de la suspensión de los contratos de trabajo”, dijo Oliver Gayet, presidente del citado gremio. Ahora también están negociando con miembros del […]

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El Covid-19 obliga a reinventarse o morir

La crisis del coronavirus vino a modificar todo nuestro sistema de vida. La población, autoridades, empresas y particulares deben adecuarse a las nuevas condiciones de convivencia. Las medidas sanitarias causan profundos cambios económicos. Y en ese ambiente las unidades productivas deben adaptarse y sobre todo reinventarse. Los restaurantes incluídos. Decía Oliver Gayet, presidente de la […]

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Los restaurantes se enfrentan al parate del coronavirus

Este fin de semana será crucial para medir de qué manera la suspensión de actividades públicas dispuesta por el Gobierno afectará a los locales gastronómicos. Hasta el momento todos los que pudimos chequear están abiertos. Algunos restaurantes reportaron ya una disminución de entre el 50 al 90% en la ocupación. “Las pérdidas podrían ser enormes”, […]

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Ofertas gastronómicas para el Día del amor

El viernes 14 de febrero es un día muy especial no sólo para los enamorados sino también para los locales gastronómicos ya que se trata de una de las fechas en que tienen mayor ocupación y es una ocasión propicia para levantar al alicaído sector de la restauración. Por eso aquí  presentamos un resumen de […]

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Maido, es tricampeón en América Latina

El restaurante Maido, de Lima, Perú, fue elegido por tercer año consecutivo como el mejor restaurante de América Latina. Anoche se dio a conocer en Buenos Aires la lista de los 50 mejores restaurantes de la región. Y como ya ocurrió el año pasado el segundo puesto lo ocupó Central, también de la capital incaica […]

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Un año fantástico con cierto sabor agridulce

El 2017 fue un año pletórico para la gastronomía nacional. Nunca antes, en un periodo de 12 de meses, se abrieron tantos buenos restaurantes en nuestra ciudad. Y la ponderación no es solamente cuantitativa sino además cualitativa. Nunca antes, existió una oferta tan variada y calificada. Pero muchos de los que están metidos en el […]

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Locales preparados para recibir al 2018

Todos los años son los hoteles de la ciudad los que mejor se preparan para realizar celebraciones para recibir al Año Nuevo. La mayoría de los restaurantes en cambio se llaman al silencio y al descanso. No obstante varios preparan eventos especiales, sobre todo aquellos que de alguna manea están ligados a los hoteles. Y […]

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