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Actualidad Gastronomía

Vro lleva a Europa su moda gastronómica

Eduardo Baez Balbuena 3 abril, 2022 No hay comentarios

Desde mañana lunes 4 de abril hasta el 7, la diseñadora de indumentaria gastronómica paraguaya…

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Actualidad Gastronomía

Chorizo sanjuanino va por una marca propia

Eduardo Baez Balbuena 1 abril, 2022 No hay comentarios

El Chorizo Sanjuanino obtuvo el reconocimiento preliminar como Indicación Geográfica. Faltan aún trámites para lograr…

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Actualidad

¿Por qué hay pocos restaurantes de comida típica?

Eduardo Baez Balbuena 31 marzo, 2022 No hay comentarios

El gran auge que experimentó la gastronomía en nuestro país, en los últimos años, no…

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Actualidad Chefs Gastronomía

Jefe Pastelero en un dos estrellas Michelin

Eduardo Baez Balbuena 30 marzo, 2022 No hay comentarios

Su corta vida profesional es una historia de dedicación, esfuerzo y gran dosis de osadía.…

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Actualidad Cocineros Gastronomía

“Yo me considero un cocinero privilegiado”

Eduardo Baez Balbuena 29 marzo, 2022 No hay comentarios

No viste la tradicional chaqueta que lucen los chefs. Lleva puesto saco y corbata. Su…

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Gastronomía Restos

Buscando el origen de la cocina de D´Alepo

Eduardo Baez Balbuena 26 marzo, 2022 No hay comentarios

D´Alepo es un pequeño y modesto restaurante enclavado en Villa Morra cuyo atractivo principal es…

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Actualidad Turismo

“Era un castigo ir a comer a un restaurante”

Eduardo Baez Balbuena 24 marzo, 2022 No hay comentarios

Cuando hace unos cinco años llegó al Paraguay le resultaba muy chocante concurrir a los…

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Actualidad Gastronomía

La maldita pandemia agotó al Hippie Chic

Eduardo Baez Balbuena 23 marzo, 2022 No hay comentarios

En agosto iba a cumplir diez años de existencia. No pudo sobrellevar la crisis generada…

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Actualidad Cocineros

Una cena con vistas al mundial del asado

Eduardo Baez Balbuena 22 marzo, 2022 No hay comentarios

Mañana se realizará en el restaurante Takuare´e Brasas el evento denominado El Camino al Mundial…

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Actualidad Cocineros Gastronomía

Sensación con la sopa paraguaya más larga

Eduardo Baez Balbuena 21 marzo, 2022 No hay comentarios

Luque se conmocionó ayer con la realización de la sopa paraguaya más larga del mundo.…

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