Noma, de nuevo, mejor restaurante del mundo
Eduardo Baez Balbuena El restaurante Noma, de Copenhague, Dinamarca, encabeza la lista de los mejores restaurantes del mundo…
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El Yacht incorporó una terraza gastronómica
El pasado jueves 30 se realizó la inauguración de un nuevo espacio gastronómico en la…
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Anoche falleció súbitamente, a los 63 años, Ricardo Valiente Turchetto, un hombre ligado desde la…
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Juan Pablo Orellana, es el propietario de la franquicia de Café Martínez en el Paseo…
Leer másLlegó al éxito con un sencillo plato francés
Parece un panqueque, pero no es un panqueque. Es tan fino como una crepe, pero…
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En una pequeña planta de producción ubicada en Colonia Independencia, Departamento del Guairá, con tecnología…
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El lomito árabe ya tiene algo así como 30 años en Paraguay. Llegó de la…
Leer másYa era hora que los gastronómicos se unan
El lunes pasado se realizó la primera reunión informativa para la creación de la Asociación…
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Esta noche se sentarán las bases para la formación de una Asociación de Trabajadores del…
Leer másNuestra chipa sufre acoso de apropiación
En los últimos años se multiplicaron los intentos de apropiación de nuestro patrimonio gastronómico haciendo…
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