Una misión imposible no es aquella que no se pueda realizar, sino aquella que es tan difícil que casi es irrealizable. Y a tenor de como concluyen las aventuras de la zaga de películas que dio origen a ese nombre siempre se llega a un final feliz. La Misión Imposible de la pastelería paraguaya es […]

Para eso está, si bien es un reality de gastronomía, lo que pretende es despertar emociones, y estas sensaciones despiertan más interés y reacciones en la teleaudiencia. No se trata solo de saber cocinar. El personaje de la noche fue Hugo Maldonado, abogado de 37 años, de Quiindy quién tuvo que abandonar las cocinas del […]

Recientemente el Takuare´e Brasas festejó su segundo aniversario y aprovecharon tal motivo para presentar el nuevo menú del restaurante. La nueva propuesta busca ampliar su oferta gastronómica y además de las carnes a la parrilla y los platos tradicionales de la cocina española, incursiona en el campo vegetariano e incorpora la demanda cada vez más […]

El 5 de noviembre se realizará en Paraguarí un Festival Gastronómico Internacional denominado “Comidas del mundo, sabores y aromas”. El evento se realizará en el Parque Ecológico y Recreativo ubicado en el Cerro Hu. Esta actividad estaba programada para el próximo domingo 8 de octubre, pero se pospuso teniendo en cuenta los pronósticos de lluvias […]

El próximo sábado 30 de setiembre se realizará el evento “Nihon Matsuri 2023”. Se trata del festival cultural gastronómico más grande que se realiza en el Paraguay. Reunirá una exposición de los principales platos típicos orientales, danzas japonesas y un espectacular show internacional, incluyendo un número de taiko, tradicional tambor japonés de primer nivel. El […]

Este fin semana será puro chocolate. Chocolate Week llenará de aromas y sabores que promete satisfacer a comensales con antojos de chocolate y sabores exquisitos. Hoy continuarán las clases magistrales destinadas a los profesionales, que se iniciaron ayer, y mañana sábado será una jornada abierta a todo tipo de público. Esta actividad se realiza en […]

Dos cocineros abandonaron anoche, ipso facto (o ipso pucho como prefieran), las cocinas del MasterChef al presentar milanesas crudas. El hecho sorpresivo e inédito en el programa desencajó el formato del programa que generalmente tiene su punto culminante cuando el jurado anuncia el nombre de los eliminados en un marco de suspenso y curiosidad. Dos […]

Un equipo de parrilleros de la Asociación Paraguaya de Asadores Teeté participará el próximo fin de semana de una competencia internación que se desarrollará en la ciudad de Campo Grande en el Estado de Mato Grosso, Brasil. El equipo paraguayo será capitaneado por Leyzman Salim, quién también fue cabeza del equipo Barbakuá, que tuvo una […]

Se presentó a nivel de la Gobernación del Departamento Central un proyecto denominado Plato Bandera cuyo objetivo es la selección del plato más representativo del Departamento Central que será seleccionado entre sus 19 ciudades mediante un concurso de cocina en el que podrán participar, profesionales y aficionados, así como el público en general. El ganador […]

Claudia Romero, una nutricionista de 43 años, de Ñemby quedó fuera de las cocinas del Master Chef Paraguay al no poder presentar en un plato la consigna que tuvo que consignar. Causó una sorpresa generalizada entre el jurado, los concursantes y el público. También fue bastante llamativa la eliminación de Juan Duarte, un comerciante de […]