Vro lleva a Europa su moda gastronómica
Eduardo Baez Balbuena Desde mañana lunes 4 de abril hasta el 7, la diseñadora de indumentaria gastronómica paraguaya…
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Chorizo sanjuanino va por una marca propia
El Chorizo Sanjuanino obtuvo el reconocimiento preliminar como Indicación Geográfica. Faltan aún trámites para lograr…
Leer másJefe Pastelero en un dos estrellas Michelin
Su corta vida profesional es una historia de dedicación, esfuerzo y gran dosis de osadía.…
Leer más“Yo me considero un cocinero privilegiado”
No viste la tradicional chaqueta que lucen los chefs. Lleva puesto saco y corbata. Su…
Leer másBuscando el origen de la cocina de D´Alepo
D´Alepo es un pequeño y modesto restaurante enclavado en Villa Morra cuyo atractivo principal es…
Leer másLa maldita pandemia agotó al Hippie Chic
En agosto iba a cumplir diez años de existencia. No pudo sobrellevar la crisis generada…
Leer másSensación con la sopa paraguaya más larga
Luque se conmocionó ayer con la realización de la sopa paraguaya más larga del mundo.…
Leer másA lo Chaco, una gran marca para el asado
La expresión “A lo Chaco” se usaba para calificar algo como mal hecho. También para…
Leer másEl asado, protagonista de importantes eventos
Dos importantes eventos que tienen como protagonista al asado se realizarán en los próximos días.…
Leer másParaguaya en la élite de la cocina mundial
Trabaja nada menos que con los hermanos Roca en España. Es el brazo derecho de…
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