Un hotelero gran impulsor de la gastronomía
Eduardo Baez Balbuena Se formó académicamente en administración hotelera. Fue gerente de varios importantes hoteles. Y como su…
Leer másGastronomía
La segunda comilona más grande del país
Extraoficialmente, calculan que hubo 80.000 personas con lo cual el Kure Luque Ara pasaría a…
Leer másVuelve la fiesta del chancho en Luque
El próximo domingo 3 de julio se realizará en la Ciclovía Valois Rivarola de la…
Leer másLomito árabe coreano, un impensado éxito
Eran tres amigos que compartían vivienda. En realidad, siguen siendo amigos. No sabemos si siguen…
Leer másEl San Juan no agota la cocina paraguaya
Las comidas paraguayas “florecen” con las fiestas de San Juan. Abundan los platos más tradicionales.…
Leer másUn nuevo y pujante polo gastronómico
El antiguo y tradicional barrio Las Mercedes se ha convertido en una zona de concentración…
Leer másLa empanada sube a la mesa de la alta cocina
La empanada ha dejado de ser un plato exclusivamente callejero, un bocadillo que se come…
Leer másLlega el tiempo de oro de las comidas típicas
Durante gran parte de esta semana se realizarán eventos alusivos a las celebraciones de San…
Leer másLa cocina paraguaya en un hotel de Suiza
Durante todo el mes de junio el Hotel Leuen de la ciudad de Zúrich, Suiza…
Leer másEl shot de soyo pide que abran la cancha
El shot de soyo, el chupito de soyo o el shotyo como se dio en…
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