“Hay que volver a poner de moda la comida paraguaya”
Eduardo Baez Balbuena ¿Alguna vez lo estuvo? Ella dice que sí. Y tiene la autoridad profesional para ello,…
Leer másCocineros
“Yo me considero un cocinero privilegiado”
No viste la tradicional chaqueta que lucen los chefs. Lleva puesto saco y corbata. Su…
Leer másUna cena con vistas al mundial del asado
Mañana se realizará en el restaurante Takuare´e Brasas el evento denominado El Camino al Mundial…
Leer másSensación con la sopa paraguaya más larga
Luque se conmocionó ayer con la realización de la sopa paraguaya más larga del mundo.…
Leer másA lo Chaco, una gran marca para el asado
La expresión “A lo Chaco” se usaba para calificar algo como mal hecho. También para…
Leer más“Hay que descongelar la gastronomía paraguaya”
Chef Papá Marcos es alguien que no tiene mucha vigencia en el mundo real, pero…
Leer másEl asado, protagonista de importantes eventos
Dos importantes eventos que tienen como protagonista al asado se realizarán en los próximos días.…
Leer másParaguaya en la élite de la cocina mundial
Trabaja nada menos que con los hermanos Roca en España. Es el brazo derecho de…
Leer másOtro asadero que lleva la marca país
Leyzman Salim Franco es el tercer asadero en recibir la licencia de Marca País y…
Leer másGran oportunidad para chefs jóvenes
Se hizo noches atrás, el lanzamiento del S.Pellegrino Young Chef Academy una competencia internacional destinada…
Leer más