Sensación con la sopa paraguaya más larga
Eduardo Baez Balbuena Luque se conmocionó ayer con la realización de la sopa paraguaya más larga del mundo.…
Leer másCocineros
A lo Chaco, una gran marca para el asado
La expresión “A lo Chaco” se usaba para calificar algo como mal hecho. También para…
Leer más“Hay que descongelar la gastronomía paraguaya”
Chef Papá Marcos es alguien que no tiene mucha vigencia en el mundo real, pero…
Leer másEl asado, protagonista de importantes eventos
Dos importantes eventos que tienen como protagonista al asado se realizarán en los próximos días.…
Leer másParaguaya en la élite de la cocina mundial
Trabaja nada menos que con los hermanos Roca en España. Es el brazo derecho de…
Leer másOtro asadero que lleva la marca país
Leyzman Salim Franco es el tercer asadero en recibir la licencia de Marca País y…
Leer másGran oportunidad para chefs jóvenes
Se hizo noches atrás, el lanzamiento del S.Pellegrino Young Chef Academy una competencia internacional destinada…
Leer másEl embajador del asado retoma gira por Europa
Después de dos años, Benjamín “Asado” Benítez retomará sus giras por países de Europa al…
Leer más“No tenemos norte en nuestra gastronomía“
El chef Vidal Domínguez Díaz retomó sus diatribas acerca de la gastronomía paraguaya. “No existe…
Leer másRescatan a la estrella del asado paraguayo
En la época en que las parrilladas dominaban la geográfica gastronómica de nuestra ciudad y…
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