Merecido y novedoso homenaje a la chipa
Eduardo Baez Balbuena Recetas antiguas y modernas. Variedades y combinaciones insospechadas. En fin, productos deliciosos y sabrosos se…
Read MoreChefs
La cocina de Bolivia tiene un buen Gustu
La cocina boliviana, era hasta hace poco años y como otras, una gran desconocida en…
Read More“No quiero ser parte de esta farándula”
Las expresiones de Sarita Garofalo suenan muy tajantes. Es necesario contextualizarlas para una mejor comprensión.…
Read MoreUna ofensiva peruana, nikei decir japonesa
Los dos son chefs peruanos. Se especializan en la cocina nikei. Uno es dueño del…
Read MoreEl cocinero hereje dejó de existir
Falleció inesperadamente esta mañana, Teddy Salgueiro a quien conocíamos con el apelativo de “El Cocinero…
Read MoreViene a cocinar un chef top que gusta del tereré
Su restaurante está en el puesto 8 de los 50 mejores del mundo. El sábado…
Read MoreAcuerdo de los chefs y el Banco de Alimentos
La Fundación Banco de Alimentos del Paraguay y la Asociación de Chefs del Paraguay firmaron…
Read MoreEl señor de Sipán viene para ser el Nº 1
“Vengo para posicionarme como el mejor restaurante de Asunción”. Quien lo dice es una verdadera…
Read MoreNo sabía de la cocina que tenía entre manos
Estudió cocina a los 29 años para tratar de tener una salida laboral. Y se…
Read MoreEleven de New York es el mejor restaurante del mundo
El restaurante Eleven Madison Park de la ciudad de New York fue elegido como el…
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