Merecido y novedoso homenaje a la chipa
Eduardo Baez Balbuena Recetas antiguas y modernas. Variedades y combinaciones insospechadas. En fin, productos deliciosos y sabrosos se…
Leer másChefs
La cocina de Bolivia tiene un buen Gustu
La cocina boliviana, era hasta hace poco años y como otras, una gran desconocida en…
Leer más“No quiero ser parte de esta farándula”
Las expresiones de Sarita Garofalo suenan muy tajantes. Es necesario contextualizarlas para una mejor comprensión.…
Leer másUna ofensiva peruana, nikei decir japonesa
Los dos son chefs peruanos. Se especializan en la cocina nikei. Uno es dueño del…
Leer másEl cocinero hereje dejó de existir
Falleció inesperadamente esta mañana, Teddy Salgueiro a quien conocíamos con el apelativo de “El Cocinero…
Leer másViene a cocinar un chef top que gusta del tereré
Su restaurante está en el puesto 8 de los 50 mejores del mundo. El sábado…
Leer másAcuerdo de los chefs y el Banco de Alimentos
La Fundación Banco de Alimentos del Paraguay y la Asociación de Chefs del Paraguay firmaron…
Leer másEl señor de Sipán viene para ser el Nº 1
“Vengo para posicionarme como el mejor restaurante de Asunción”. Quien lo dice es una verdadera…
Leer másNo sabía de la cocina que tenía entre manos
Estudió cocina a los 29 años para tratar de tener una salida laboral. Y se…
Leer másEleven de New York es el mejor restaurante del mundo
El restaurante Eleven Madison Park de la ciudad de New York fue elegido como el…
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