Seminario sobre ingeniería del menú
Eduardo Baez Balbuena El próximo 11 de mayo se realizará en el Carmelitas Center un seminario sobre Ingeniería…
Leer más2016
El Café Francés está como para resurgir de sus cenizas
Un gran apoyo solidario recibió anoche el Café Francés a través del Guarará que se…
Leer másArman un Guarará por el incendio del Café Francés
Hoy a partir de las 19:00 se realizará en el Complejo Barrail una nueva edición…
Leer másUna cocina para recordar; un lugar para retornar
El bistró Narciso es una de las últimas novedades que nos brinda el dinámico ambiente…
Leer másBuscando seducir a España con el sandwich de lomito
Se fue de vacaciones a España y se quedó a vivir. Cómo lo más fácil…
Leer másCurso gratis del mejor restaurante del mundo
El próximo lunes 2 de mayo se iniciará un curso online gratuito de cocina al…
Leer másEl Hippie se volvió más Chic que nunca
Nació en un carrito lomitero de alquiler. Creció debajo de una carpa en medio de…
Leer másComo convertir el menú en una oferta rentable
El negocio gastronómico es una actividad muy compleja que abarca numerosas especialidades pero el meollo…
Leer másEl especialista en bares
Desde que regresó al país, ayudó a que el negocio de los bares comience a…
Leer másLo que dejó la visita de un maestro de la pastelería
El fin de semana pasado estuvo en Ciudad del Este, el renombrado pastelero Antonio Bachour,…
Leer más