Una impensada dupla se formó para el sushi
Eduardo Baez Balbuena El jefe de cocina, es el primer sushiman paraguayo y el gerente administrativo, es el…
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El sushi se prefiere comer en las casas
Cómo, cuando y dónde comen sushi los asuncenos, es el título de un estudio realizado…
Leer másEl sushi es el plato más valorado en el mundo
Con la colaboración de chefs, críticos y expertos culinarios de todo el mundo, la página…
Leer másAires de renovación llegaron al Hiroshima
El 21 de noviembre el restaurante japonés Hiroshima cumplió 32 años de existencia. Y en…
Leer másOtro gran chef japonés llega para dictar una charla
Takehiro Ohno, chef internacional japonés. Conocido en nuestro medio por su participación en el canal…
Leer másLa cocina japonesa desea trascender más allá del sushi
En todo el mundo sushi = cocina japonesa. Es su sello distintivo. Es la palabra…
Leer másHace un año que Hotel Brooklyn anda dándole al trago
Anoche culminaron los festejos del primer aniversario del Hotel Brooklyn, exclusivo bar speakeasy ubicado en…
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