Ante la exitosa salida de los bares y restaurantes a las calles de Asunción, los miembros del sector gastronómico comenzaron a reincorporar a sus trabajadores suspendidos y varios tuvieron que llamar a refuerzos para hacer frente a la demanda del fin de semana. Pero el color de rosa no pinta para todos ya que muchos […]

El restaurante El Bodegón cumplirá mañana su segundo aniversario y con tal motivo ofrece a sus clientes un 50% de descuento en el precio de las milanesas XL que se sirven en el salón. Después de operar durante meses con el servicio de delivery, reabrió sus puertas y ahora está realizando atención presencial habiendo superado […]

-Que bién Christian, te concedieron el préstamo. – No, no me dieron un peso. – No entiendo. -Es que gracias a eso potencie mi negocio en Buenos Aires. Ahora voy a habilitar un segundo restaurante y estoy vendiendo franquicias para delivery, tengo 50 pedidos en carpeta. Si no fuera tan trágica, esta cómica conversación movería […]

En Buenos Aires, su restaurante tuvo y tiene un éxito fenomenal. Aprovechó esa circunstancia para invertir en nuestro país porque quería conseguir aquí ese mismo logro. Realizó una gran inversión, le iba bien, hasta que llegó la pandemia. Recurrió al BNF para solicitar la ayuda financiera que el Gobierno ofrecía. Pero le negaron el crédito […]

Esa es la filosofía que está aplicando Christian Franco ante la crisis creada por la pandemia del coronavirus. Que él lo vive, por partida doble, ya que el restaurante que tiene en Buenos Aires está cerrado al igual que el que tiene en Asunción. Aunque no alcance, está tratando de “salvar la plata” con el […]

Pocas veces en Asunción uno puede ver clientes esperando afuera de un restaurante porque adentro ya no hay lugar. El hecho llama la atención sobre todo porque los tiempos no son muy propicios para los locales gastronómicos. Por eso, es muy alentador que un sitio como El Bodegón llene la casa y la vereda. Y […]

La mejor milanesa de Buenos Aires ya se puede comer en Asunción. Pero no es lo único de la capital argentina que quiere imponer El Bodegón recientemente inaugurado. Se trata de hacer un rincón porteño sobre la misma calle Palma.  Al punto, que allí no se van a servir chipa guazú, sopa paraguaya y esas […]