¿Por qué hay pocos restaurantes de comida típica?
Eduardo Baez Balbuena El gran auge que experimentó la gastronomía en nuestro país, en los últimos años, no…
Leer máscomida paraguaya
El Sheraton renovó su oferta gastronómica
La nueva propuesta gastronómica del Sheraton Restaurante se basa principalmente en la cocina internacional, con…
Leer másMerecido y novedoso homenaje a la chipa
Recetas antiguas y modernas. Variedades y combinaciones insospechadas. En fin, productos deliciosos y sabrosos se…
Leer másLa alta cocina típica también mira al catering
En los últimos años se viene observando una revalorización de la comida típica paraguaya. Sea…
Leer másInusual interés en lo que comían en época de los López
Gastro Un hecho que tiene pocos precedentes, se registró el miércoles a la noche en el…
Leer másKamambú, el bastión de la comida típica
Mucho menos portentoso, que sus antecesores de décadas pasadas (Portiyú y Tembiú je), Kamambu, es…
Leer másSarita Garofalo deja su huella en Entrecôte
Anoche se realizó la presentación oficial del menú típico elaborado por Sarita Garofalo para el…
Leer másSarita Garofalo hará un menú típico para Entrecôte
Por primera vez en su ya dilatada carrera como docente gastronómica, Sarita Garofalo diseñará un…
Leer más«Nadie quiere pagar 25.000 guaraníes por un vori vori»
«Nadie quiere pagar 25.000 guaraníes por un vori vori». Con esta frase el chef-mediático Julio…
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