El presidente Santiago Peña metió el dedo en la llaga al afirmar que el parrillero argentino sabe cocinar dando a entender que el paraguayo no. Allí surgió la disyuntiva de definir cuál de los dos es mejor. En ambos países, existen profesionales de excelente nivel, pero los paraguayos se creen superiores porque tuvieron mejor figuración […]

El próximo 24 de febrero llegará al país Mario Aoun, miembro del directorio de la World Barbecue Association (WBQA) la entidad más importante, a nivel de asado en todo el mundo. El objetivo es fortalecer las relaciones con el capítulo paraguayo de la WBQA y prever la organización de un torneo nacional de asadores. Protagonizará […]

El equipo Barbakua se ubicó 11 en el mundial del asado realizado en Bélgica. Su capitán, Leyzman Salim, al hacer una evaluación del torneo, revela que si hubieran dado otro punto de cocción al ojo de bife hubieran obtenido más puntos, y se hubieran ubicado en el segundo o tercer lugar, ya que la distancia […]

El equipo Barbakua de Paraguay se clasificó en el undécimo lugar en el Campeonato Mundial del Asado, que culminó hoy en Bélgica. Fue el mejor equipo no europeo de la competencia y en consecuencia el número Uno de América Latina dejando atrás a verdaderas potencias en la materia como Brasil y Argentina. El campeón del […]

Viajó hoy a Bélgica el equipo Barbakuá que participará del mundial del asado a realizarse en la ciudad de Thorhout, del 2 al 4 de setiembre. Es la primera vez que un equipo de nuestro país participará en una competencia semejante. Se enfrentará a 80 equipos de diferentes países del mundo. Sus integrantes van con […]

Al mundial El equipo Barbakuá que participará en el mundial del asado que será el próximo mes en Bélgica se despidió gastronómicamente antes de emprender con ese desafío. Realizó un evento en el S6 Los Laureles cocinando carne vacuna, cerdo y pollo, como parte no sólo de un entrenamiento sino de la obtención de recursos […]

El próximo domingo en el SuperSeis del barrio Los Laureles, el equipo que competirá en el próximo mundial del asado, cocinará un novillo entero cuya carne desmechada será vendida al público, en un formato de sándwich. Habrá también una versión con carne de pollo. Esta actividad se realiza para recaudar fondos destinados a solventar los […]

El equipo Barbakuá que representará a Paraguay en el próximo Mundial del Asado reforzó su plantel incorporando nuevos asadores y estableció un acuerdo con la empresa Mundo del Asado para que se encargue de las necesidades logísticas y la recaudación de fondos para solventar los gastos del viaje. La semana pasada presentaron a los nuevos […]

El parrillero Leyman Salim viajó con destino a Costa Rica donde debía participar en una competencia de asado en la que el año pasado se consagró campeón junto a otros dos colegas costarricenses, pero el evento se suspendió a última hora hasta nuevo aviso como medida de seguridad para evitar la propagación del corona virus. […]

El equipo paraguayo Barbakua ganó hoy el certamen de la Primer Cumbre Internacional de Parrilleros realizado en La Serena, Chile y obtuvo la clasificación para participación del Mundial del Asado que se realizará en setiembre próximo en Bélgica. Es la primera vez que un equipo paraguayo conquista un certamen de esta naturaleza y también es […]