Mañana, lunes 13, con un pequeño acto protocolar se iniciará la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. En el local del supermercado Casa Rica, ubicado en España y Dr. Bestard, el embajador de Italia en nuestro país, Marcello Fondi dirá unas palabras alusivas a dicha celebración y posteriormente habrá un show de cocina […]

La conocida chef y gastrónoma argentina Juliana López May vendrá a nuestra ciudad para dictar un masterclass Especial de Navidad el próximo 12 de noviembre en el Molinillo de Café de Casa Rica. La experiencia servirá para conocer su cocina casera para recibir, festejar y agasajar en la fiesta de fin de año. Su clase […]

Comenzó esta mañana el programa conmemorativo de la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que contempla la realización de diversas actividades para enaltecer las recetas y los productos del citado país europeo. Habrá cocina en vivo, exposición de productos, master class, tanto en la ciudad de Asunción como en algunas ciudades del […]

El próximo domingo Casa Rica (España) estará ofreciendo a sus clientes y amigos un novillo entero asado a la parrilla. Lo recaudado en la oportunidad será destinado a las obras de la Fundación Gabriella Angenscheidt. La cocción estará a cargo del conocido y prestigioso parrillero Leyzman Salim y durante el servicio estará presente el chef […]

El chef panadero Ignacio Fontclara realizó en Casa Rica (Molas López) una degustación de sus tradicionales panettones con motivo de las próximas fiestas de Fin de Año. Y al mismo tiempo realizó una demostración de cómo se elaboran esos productos dando a conocer algunos detalles que muchas veces son desconocidas por el consumidor pero que […]

Dio el paso más importante en su carrera gastronómica. Se asoció con un conocido supermercado para dar su toque en la condimentación de diversos tipos de carne Premium. Inaugurando de esa manera, en nuestro medio, la modalidad de productos con firma. Y de paso nos reveló otros secretos como por ejemplo que la Tratoría de […]

Quedó oficialmente habilitada, este mediodía, la Feria Gastronómica Paladar en el Salón de Convenciones del Mariscal Shopping. Y ya pudimos degustar algunos de los platos que se ofrecerán en la ocasión. El evento se prolongará hasta el próximo domingo hasta las 23:00 y estará habilitado desde las 11:00. El ministro de Industria y Comercio, Gustavo […]

Las cervezas artesanales o alternativas como preferimos llamarlas, vienen abriéndose paso agigantadamente en el ambiente gastronómico local, basándose en los sabores que presentan y también en la versatilidad que poseen para maridar con diversos platos. Una muestra de esto fue lo que ocurrió ayer jueves en el Molinillo de Café de Casa Rica donde una […]

Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el Molinillo de Café realizó un encuentro en donde una gran cantidad de estos profesionales prepararon una gran diversidad de platos que hicieron las delicias del público que se acercó para compartir con dichos profesionales y para degustar sus creaciones. Cerca […]

Pese al intenso calor reinante, a las 15:00, puntualmente se inició en Casa Rica la celebración del Día del Chef, segunda edición. El primero en terminar su plato fue Pablo Pappalardo, quién ofreció variedad de pastas de Alberdín con diversos tipos de salsas. Beto Alvarez, de Sin Reservas fue otro que enseguida exhibió su Costillitas […]