Results for tag: Casa Rica

Una semana dedicada a la cocina italiana

Comenzó esta mañana el programa conmemorativo de la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que contempla la realización de diversas actividades para enaltecer las recetas y los productos del citado país europeo. Habrá cocina en vivo, exposición de productos, master class, tanto en la ciudad de Asunción como en algunas ciudades del […]

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Un novillo entero para la fundación Angenscheidt

El próximo domingo Casa Rica (España) estará ofreciendo a sus clientes y amigos un novillo entero asado a la parrilla. Lo recaudado en la oportunidad será destinado a las obras de la Fundación Gabriella Angenscheidt. La cocción estará a cargo del conocido y prestigioso parrillero Leyzman Salim y durante el servicio estará presente el chef […]

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Fontclara muestra el secreto del panettone

El chef panadero Ignacio Fontclara realizó en Casa Rica (Molas López) una degustación de sus tradicionales panettones con motivo de las próximas fiestas de Fin de Año. Y al mismo tiempo realizó una demostración de cómo se elaboran esos productos dando a conocer algunos detalles que muchas veces son desconocidas por el consumidor pero que […]

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Colaso revela los secretos de su receta y algo más

Dio el paso más importante en su carrera gastronómica. Se asoció con un conocido supermercado para dar su toque en la condimentación de diversos tipos de carne Premium. Inaugurando de esa manera, en nuestro medio, la modalidad de productos con firma. Y de paso nos reveló otros secretos como por ejemplo que la Tratoría de […]

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Empezaron a dar rienda suelta al Paladar

Quedó oficialmente habilitada, este mediodía, la Feria Gastronómica Paladar en el Salón de Convenciones del Mariscal Shopping. Y ya pudimos degustar algunos de los platos que se ofrecerán en la ocasión. El evento se prolongará hasta el próximo domingo hasta las 23:00 y estará habilitado desde las 11:00. El ministro de Industria y Comercio, Gustavo […]

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Las cervezas alternativas avanzan pidiendo cancha

Las cervezas artesanales o alternativas como preferimos llamarlas, vienen abriéndose paso agigantadamente en el ambiente gastronómico local, basándose en los sabores que presentan y también en la versatilidad que poseen para maridar con diversos platos. Una muestra de esto fue lo que ocurrió ayer jueves en el Molinillo de Café de Casa Rica donde una […]

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Festejaron haciendo lo que mejor saben

Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el Molinillo de Café realizó un encuentro en donde una gran cantidad de estos profesionales prepararon una gran diversidad de platos que hicieron las delicias del público que se acercó para compartir con dichos profesionales y para degustar sus creaciones. Cerca […]

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Otro delicioso día del chef en Casa Rica

Pese al intenso calor reinante, a las 15:00, puntualmente se inició en Casa Rica la celebración del Día del Chef, segunda edición. El primero en terminar su plato fue Pablo Pappalardo, quién ofreció variedad de pastas de Alberdín con diversos tipos de salsas. Beto Alvarez, de Sin Reservas fue otro que enseguida exhibió su Costillitas […]

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Otro Día del Chef en Casa Rica

Mañana se realizará en el Molinillo de Café de Casa Rica, la segunda edición del Día del Chef, que se desarrollará de 15 a 17 horas con la participación de una veintena de profesionales que estarán cocinando y compartiendo con el público. Casa Rica de esta manera quiere convertirse en escenario para los profesionales gastronómicos […]

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Los chefs convirtieron el super en una Casa Rica

El sábado pasado, en horas del mediodía, el ajetreado movimiento que suele tener el supermercado gourmet Casa Rica se volvió más intenso aún porque varios y destacados chefs de nuestro medio tomaron un sector del local para cocinar con las pocas herramientas que tenían, pero con todos los ingredientes a mano, una partida de exquisiteces […]

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