Leyzman Salim es un parrillero que busca profundizar el conocimiento de su oficio. No se detiene solamente en aprender todo del producto y su cocción. Ahora, además se introduce en el equipamiento y se pone a fabricar sus propias parrillas basándose en la satisfacción de las necesidades que encuentra a lo largo de su experiencia. […]

El tradicional y emblemático restaurante incursiona en una especialidad que no es la que la caracteriza pero fiel al profesionalismo del que siempre hace gala asume esta tendencia con una pasión e innovación que dará mucho que hablar. Aun teniendo en cuenta que esta iniciativa solo estará al alcance de los socios e invitados del […]

Uno de los temas en que los paraguayos han desarrollado mucho la inventiva es en inventar un implemento ideal para hacer los tradicionales asados. Y así hemos visto muchos inventos. Pero ninguno como Asadolandia, el nombre que Leyzman Salim le puso a la parrilla multiuso que creó para hacer más fácil y productivo su trabajo. […]

Leyzman Salim retornó a sus orígenes. Sus padres tenían una carnicería y de chico allí le tomó el gusto al asado. Pero, cuando terminó el colegio viajó a los Estados Unidos donde estudió Administración de Empresas con énfasis en Informática y trabajó en eso durante 12 años. De regreso al país, comenzó a producir chorizos […]

Vuelve la polla. Y en Lo de Osvaldo. En lo de Osvaldo Domínguez. No solo es una coincidencia. Es una reminiscencia. Pronosticar quién gana el partido en el Mundial. Pero no para llevar pozos millonarios. Sino para ganar premios en consumición y premios finales como tv, celulares y otros chiches tecnológicos.  La parrillada del fútbol […]