Gastronomía paraguaya a la conquista de España
Eduardo Baez Balbuena A estas horas (16:00 de nuestro país) se está desarrollando en un importante hotel de…
Read Moremayo 2016
El Chapori en la Semana Paraguaya en Madrid
Desde mañana y hasta el domingo, el chef Rodolfo Angenscheidt estará cocinando en el Hotel…
Read MoreMás exclusiva que nunca, se viene la Expo Vino
Se hizo anoche el lanzamiento oficial de la Expo Vino Paraguay 2016. El evento tendrá…
Read MoreLa cerveza artesanal pasa por su mejor momento
Los productores de cerveza artesanal hoy en día no dan abasto. A pesar de que…
Read MoreAl estilo Pop, el sushi se abre paso en La Galería
El sushi se ha convertido en uno de los platos preferidos por los asuncenos. Basta…
Read MoreLos truquitos psicológicos en la gastronomía
Cuando vas al restaurante ¿elegís el plato que tú decides o los que quieren que…
Read MoreAsado Benítez en Alemania; Rodolfo en España
La Patria y la gastronomía están de fiesta en el mes de mayo. Lo segundo…
Read MoreGran día para las madres en el Sheraton
El Día de la Madre, suele ser uno de los de mayor ocupación para los…
Read MoreEl menú debe ser rentable pero pensado en el cliente
A la hora de elaborar un menú lo que debe primar es el gusto del…
Read MoreCV Almudena Villegas
Formación académica: 1994/1999. Licenciada en Geografía e Historia, en la Facultad de Filosofía y Letras…
Read More