Results for tag: Noma

Un chef paraguayo en el restaurante número 1 del mundo

El próximo 16 de agosto, el joven chef paraguayo Ez Estragó, iniciará una pasantía en el restaurante Noma de Copenhague, Dinamarca, actualmente el mejor restaurante del mundo según la lista de TheWorlds50bestrestaurnt. Estragó tiene una corta pero rica experiencia gastronómica desarrollada en Europa y tuvo oportunidad de trabajar en restaurantes con estrella Michelin y de […]

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Noma, de nuevo, mejor restaurante del mundo

El restaurante Noma, de Copenhague, Dinamarca, encabeza la lista de los mejores restaurantes del mundo dado a conocer ayer por The Wordl´s 50Best Restaurants, patrocinado por S. Pellegrino y Acqua Panna después de un año de silencio a raíz de la pandemia de Covid 19. Noma reaparece como número uno luego que, en 2010, 2011, […]

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