Gastronómicamente hablando. También podría reventar en otros aspectos. Es como La Meca para los empresarios del sector. Un lugar donde podrán resarcir en algo las pérdidas que tuvieron a lo largo del año a raíz de la pandemia. Hay que estar, hay que ir, y llegan proyectos de pequeño, mediano y gran porte. La excelente […]

El restaurante Alma habilitará un local en San Bernardino en la segunda quincena de este mes y para el mes de noviembre abrirá el local que posee en Asunción. El conocido restaurante pasó a manos del grupo empresarial familiar liderado por Alejandro Conti, quién tiene a su cargo las franquicias de TGI Friday, Negroni y […]

Los locales en altura son una de las grandes innovaciones de los últimos años en el ámbito gastronómico. Surgieron varios bares y restaurantes ubicados en los pisos altos de los edificios agregando un valioso condimento paisajístico a la experiencia del comer y beber. Pero nada es comparable al esplendor que tiene el nuevo local de […]

Se inauguró días pasados Plaza Moiety, uno de los emprendimientos gastronómicos y de entretenimiento más ambiciosos del país. Anoche se hizo la inauguración oficial de Lupita y para hoy está previsto la habilitación oficial de Negroni. Mientras tanto esperan turno, y se ponen a punto, otros importantes locales de reconocidas marcas internacionales. Tal el caso […]

Negroni fue un conde italiano. Un día se le antojó pedir al barman del café que frecuentaba, que agregue dry gin al Americano (Vermut con Campari) que solía tomar. El trago causó suceso y se convirtió en un clásico. El barman lo bautizó con el nombre del conde. Hace cuatro años, en Buenos Aires y […]