Gross tiene química con la repostería
Gastro Es una de las máximas autoridades de la repostería latinoamericana. Es licenciado en geoquímica pero…
Leer másLeche, queso, yogur, 2 sobrinos y 4 cabras
Cuando en el 2002 descubrieron que sus sobrinos nacieron con intolerancia a la leche de…
Leer másMariela y José… y un maridaje perfecto
Ella es chilena, él español, ella es sommelier, él chef. Se conocían de antes pero…
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Después de la primera jornada del Food & Wine Experiencie, Beto Alvarez, el chef colombiano…
Leer más¿Qué más puedo pedir? Volver prontooooo!!!!!
Juan Braceli, el conocido chef argentino estuvo el fin de semana pasado en nuestra ciudad…
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El sábado pasado la diseñadora Verónica Pardo presentó su nueva línea Jerovia de Moda Gastronómica.…
Leer másDecanter tiene a Fos Rioja entre sus vinos boutique
Anoche en Mr. Vino, la firma Decanter, la importadora de vinos boutique, presentó tres etiquetas…
Leer másNadie pensaba que iba a llegar tan lejos
Cuando Rubén hizo suyo el pensamiento de Hipócrates “que tu comida sea tu alimento y…
Leer másSentó la cabeza y su cocina en Paraguay
Se formó en su Colombia natal, trabajó años en República Dominicana y Perú, pero sentó…
Leer másUna semilla de comida saludable plantan en Carmelitas
El 17 de marzo pasado se habilitó al público un nuevo restaurante en pleno corazón…
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