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Actualidad Chefs

Hay que creer en la cocina típicamente paraguaya

Gastro 3 agosto, 2015 No hay comentarios

El mensaje que encierra el título lo dejó, el más importante cocinero que haya pisado…

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El río empujó al Manguruyú a un lugar seguro

Gastro 31 julio, 2015 1 Comentario

Todos los días, Alex mira hacia la bahía de Asunción, desde el piso ocho de…

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Y se hizo la luz en el Galpón Criollo

Gastro 30 julio, 2015 No hay comentarios

Nunca en los últimos años, un nuevo proyecto gastronómico puso tanto énfasis en el desarrollo…

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Un avión bar a orillas del Paraná

Gastro 28 julio, 2015 No hay comentarios

Fue sorprendente ver el enorme avión reposando a orillas de la inmensidad del rio Paraná,…

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Actualidad Platos

El avestruz une el arte con la gastronomía

Gastro 27 julio, 2015 No hay comentarios

La noche del avestruz (The Ostrich Night) es el nombre que dieron a la cena…

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Pone de premio su casa por una receta de postre

Gastro 25 julio, 2015 No hay comentarios

En California, Estados Unidos, una mujer que se dedica a los negocios inmobiliarios no encontró…

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La cerveza casera todavía es muy casera

Gastro 24 julio, 2015 No hay comentarios

El sábado pasado se dirimió el Primer Concurso de Cerveza Casera del Paraguay. Los jueces…

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Cocinando entre Ciudad del Este y Encarnación

Gastro 23 julio, 2015 No hay comentarios

Diez días aquí, diez días allá, otros tantos en Asunción. Si manejar una cocina importante…

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La Spaghettoteca está de luto

Gastro 22 julio, 2015 No hay comentarios

Un infarto le pilló en la cama y lo llevó de este mundo. Estaba esperando…

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Paco Roncero dice que la alta cocina es rentable

Gastro 22 julio, 2015 No hay comentarios

El renombrado chef español que próximamente cocinará en Asunción fue entrevistado días pasados por un…

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