Que Viva la Cocina y el Jakaru Porã Haguã
Eduardo Baez Balbuena Mañana jueves se realizará en el local de Textilia un importante evento gastronómico. Desde tempranas…
Leer másPaladar vuelve del 9 al 11 de septiembre
Del 9 al 11 de septiembre próximos se realizará la segunda edición de la Feria…
Leer másHizo de tripas corazón para convertirse en sushi woman
Cuando terminó sus estudios de alta gastronomía, conocía apenas las técnicas más elementales del sushi.…
Leer másNhi Mu le hacen las acrobacias a Para Cuando la Vida
El conocido restaurante Para Cuando la Vida dejó un poco atrás el circo. En su…
Leer másLa Cabrera se lanza al vacío desde Paraguay
El restaurante parrilla La Cabrera incluyó un nuevo plato en su extensa carta de carne…
Leer más“La explosión gastronómica aún no les ha llegado”
En Paraguay ocurre que están en un estado de pre explosión de la gastronomía. Falta…
Leer másRestaurantes: La buena compra asegura el 50% del éxito
“La buena gestión de las compras garantiza el 50% del éxito de un restaurante. Una…
Leer más“FIMAG es una gran oportunidad para evolucionar”
Mañana comienza el Foro Internacional de Management Gastronómico (FIMAG) y por primera vez en nuestro…
Leer másUn menú tan confortable como el hotel
Los locales gastronómicos se deben al cliente. Pero es difícil enfocarse cuando son tan diferentes…
Leer másLa cata más exclusiva de los últimos años
Esta noche se realizará la cata más exclusiva y más cara de los últimos años.…
Leer más