“Yo me considero un cocinero privilegiado”
Eduardo Baez Balbuena No viste la tradicional chaqueta que lucen los chefs. Lleva puesto saco y corbata. Su…
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“Era un castigo ir a comer a un restaurante”
Cuando hace unos cinco años llegó al Paraguay le resultaba muy chocante concurrir a los…
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En agosto iba a cumplir diez años de existencia. No pudo sobrellevar la crisis generada…
Leer másUna cena con vistas al mundial del asado
Mañana se realizará en el restaurante Takuare´e Brasas el evento denominado El Camino al Mundial…
Leer másSensación con la sopa paraguaya más larga
Luque se conmocionó ayer con la realización de la sopa paraguaya más larga del mundo.…
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La expresión “A lo Chaco” se usaba para calificar algo como mal hecho. También para…
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Dos importantes eventos que tienen como protagonista al asado se realizarán en los próximos días.…
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Trabaja nada menos que con los hermanos Roca en España. Es el brazo derecho de…
Leer másOtro asadero que lleva la marca país
Leyzman Salim Franco es el tercer asadero en recibir la licencia de Marca País y…
Leer másLogró salir de tapas en plena pandemia
Ayesa, tiene 32 años, es asesora en materia de alimentos, docente universitaria y empresaria gastronómica.…
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