Central, elegido mejor restaurante del mundo
Eduardo Baez Balbuena El restaurante Central, de Lima Perú, dirigido por el chef Virgilio Martínez fue elegido el…
Leer másVirgilio Martínez
Ya pasaron 10 años de comer Tierra Colorada
El restaurante Tierra Colorada del conocido chef Rodolfo Angenscheidt cumplió ayer su décimo aniversario de…
Leer másEntre contenedores buscan revalorizar el Pakuri
Su papá le contaba que el Pakuri era la fruta preferida de su abuela Daisy.…
Leer másCentral, sigue como el mejor de Latinoamérica
Por tercer año consecutivo, el restaurante Central de Lima, Perú, propiedad del chef peruano Virgilio…
Leer másPerú nos da de comer su gran atractivo turístico
Gastro Machu Pichu?, no. Cuzco?, no. Nazca?, no. Hoy día, los turistas van a ese país…
Leer másVirgilio Martínez sigue siendo el Nº 1 de A. Latina
El chef peruano Virgilio Martínez, quién recientemente estuvo en el país, continúa como el mejor…
Leer más“Ustedes tienen mucha riqueza acá”
Lo dice nada menos que el chef número uno de Latino América y cuarto en…
Leer másEl chef Nº 1 de América Latina está en el país
Esta madrugada llegó al país, de Lima Perú, Virgilio Martínez, el chef peruano que está…
Leer más“O la alta cocina es rentable o deja de existir”
Así lo asegura el chef español Daniel García, más conocido como Dani García, dos estrellas…
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