El maestro panadero es el que dirige la producción en una panadería. Algo similar a lo que es el chef en la cocina. Nuestro personaje tiene aparte de la capacidad de elaborar el más sagrado de los alimentos, el don de enseñar. Es doblemente maestro. “Estoy cumpliendo la misión de enseñar en forma gratuita a […]

Hoy en día la marca Hildebrand es sinónimo de calidad en harinas. Producida por la empresa Hilagro por segundo año consecutivo dicha marca fue top of mind. Fundada en el 2000 por Albert Hildebrand, Hilagro es hoy un grupo de empresas que recibirá el premio Alimentos Paraguay en el marco de la feria gastronómica  A […]

En el marco de la feria gastronómica A Comer se hará un reconocimiento especial a varias empresas nacionales que son líderes en el mercado en el rubro de alimentos. El objetivo es dar testimonio de admiración por el éxito que alcanzaron. Hilagro, Chortitzer e Indega recibirán una premiación especial y Sabores de Areguá, Arcoíris y Copalsa protagonizarán conversatorios para exponer sus […]