Gastronomía paraguaya a la conquista de España
Eduardo Baez Balbuena A estas horas (16:00 de nuestro país) se está desarrollando en un importante hotel de…
Leer másEl Chapori en la Semana Paraguaya en Madrid
Desde mañana y hasta el domingo, el chef Rodolfo Angenscheidt estará cocinando en el Hotel…
Leer másMás exclusiva que nunca, se viene la Expo Vino
Se hizo anoche el lanzamiento oficial de la Expo Vino Paraguay 2016. El evento tendrá…
Leer másLa cerveza artesanal pasa por su mejor momento
Los productores de cerveza artesanal hoy en día no dan abasto. A pesar de que…
Leer másAl estilo Pop, el sushi se abre paso en La Galería
El sushi se ha convertido en uno de los platos preferidos por los asuncenos. Basta…
Leer másLos truquitos psicológicos en la gastronomía
Cuando vas al restaurante ¿elegís el plato que tú decides o los que quieren que…
Leer másAsado Benítez en Alemania; Rodolfo en España
La Patria y la gastronomía están de fiesta en el mes de mayo. Lo segundo…
Leer másGran día para las madres en el Sheraton
El Día de la Madre, suele ser uno de los de mayor ocupación para los…
Leer másEl menú debe ser rentable pero pensado en el cliente
A la hora de elaborar un menú lo que debe primar es el gusto del…
Leer másCV Almudena Villegas
Formación académica: 1994/1999. Licenciada en Geografía e Historia, en la Facultad de Filosofía y Letras…
Leer más