Una propuesta que ya era la preferida
Eduardo Baez Balbuena Retomamos la publicación de una serie de notas que el Diario ABC publicó en 1978…
Leer másHistorias
So´o opa ¿el origen de la sopa paraguaya?
La sopa paraguaya. La única sopa sólida del mundo. El origen de su nombre no…
Leer másUna buena fama que le viene desde antes
En la serie de notas que publicó en diario ABC en el año 1978 bajo…
Leer másEmpezó en un quincho terminó en el bosque
Barni era un conocido músico que se hizo empresario. Puso una parrillada “El quincho de…
Leer másUn destacado ejemplo de la cocina china
En el siglo pasado, existían en el centro de la ciudad varios restaurantes de comida…
Leer másUn restaurante que era un espectáculo
Hoy recordamos a un restaurante que era propiedad del grupo musical Los Indios y en…
Leer másComida sabrosa pero un local deficiente
Como la mayoría de los restaurantes de antaño que venimos repasando, la parrillada que hoy…
Leer másUn apellido que se asocia con los pollos
En nuestra recordación de los restaurantes de antaño, hoy le toca el turno a un…
Leer másUna avenida que antes atraía a las parrilladas
La avenida Eusebio Ayala en la segunda mitad del siglo pasado actuaba como un imán…
Leer másRodelú, un pionero en servir bife de chorizo
Dos cosas curiosas tiene la nota que hoy presentamos. Uno, el restaurante se llamaba República…
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