El vino bueno si es BRE, dos veces bueno
Eduardo Baez Balbuena Forzamos un poquito la célebre frase del escritor español Baltazar Gracián: «Lo bueno, si breve,…
Leer másActualidad
No solo buen vino viene de Chile, también buena cerveza
No sólo buen vino se produce al otro lado de la cordillera. Acaba de llegar…
Leer másSurge un explosivo y nuevo fenómeno gastronómico
Nació de casualidad. Mauri alquiló un baldío para habilitar un estacionamiento. Instaló un lavadero y…
Leer másVro Pardo muestra su nueva colección en Colombia
La diseñadora de moda gastronómica, Verónica Pardo estuvo recientemente en Colombia dónde mostró los diseños…
Leer másMuchos clientes se pierden tras el primer consumo
“Del 60 al 80% de los clientes se pierde luego del primer consumo”. Esta fue…
Leer másCinco años Cocinando para Ayudar
Hace cinco años nació una gran iniciativa solidaria. Modestamente, pero hoy se convirtió en una…
Leer másEl boom obliga a repensar los negocios gastronómicos
La llegada de nuevas propuestas de marcas gastronómicas consolidadas de países vecinos a Paraguay, ha…
Leer másCocina japonesa en el marco de un gran espectáculo
Un mega festival de la cultura japonesa se realizará este sábado 15 de octubre en…
Leer másSeminario de marketing y branding gastronómico
El martes 25 de octubre se realizará en el Carmelitas Central un curso de capacitación…
Leer másLa pastelería guaraní deslumbra en Punta del Este
Más de 45 minutos se quedaron mirando y sacando fotos del menú preparado por el…
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