Lo que dejó la visita de un maestro de la pastelería
Eduardo Baez Balbuena El fin de semana pasado estuvo en Ciudad del Este, el renombrado pastelero Antonio Bachour,…
Read MoreEduardo Baez Balbuena
La gente apoyó la idea de Cocinar y Ayudar
La nueva edición de Cocinar & Ayudar realizada ayer al mediodía en el local de…
Read MoreCocina peruana, huésped habitual del Sheraton
Los festivales de cocina peruana son ya un clásico del Hotel Sheraton que cada año…
Read MoreLa mamá de Walterio y un hijo de la excelencia
Fue una de las primeras que quiso ir un poco más allá con la hamburguesa.…
Read More“El buen funcionamiento depende del diseño”
Cuando uno habla de diseño de locales gastronómicos, se imagina que sólo tiene que ver…
Read More“Algunos se pasan de mambo con los precios”
No cree que alguien pueda hacerse rico con la gastronomía. Salvo los dueños de las…
Read MoreLa cocina paraguaya bajo el sol de Bahamas
Rodolfo Angenscheidt subió este mediodía a su página en Facebook las fotos del agasajo con…
Read MoreLa tendencia es crear locales austeros y limpios
Según el especialista argentino Roberto Buffadossi actualmente los espacios gastronómicos tienden a ser minimalistas, austeros…
Read MoreAsado Benítez en Alemania con carne paraguaya
Benjamín Benítez, con un equipo de Asado Benítez, viajará el próximo mes a la ciudad…
Read MoreLos platos preferidos por los Papas
Al Papa Francisco le gustan por ejemplo las pizzas a caballo, a Benedicto XVI, un…
Read More