Perú tiene una gran excelente producción de café y chocolate. Productos que son casi o totalmente desconocidos en nuestro país. Por eso la embajada de ese país propicio un encuentro para darlos a conocer. Y de esa manera despertar el interés del consumidor paraguayo que en los últimos años se adentró bastante en lo que […]

Con el afán de reverdecer los viejos tiempos el restaurante Múnich permanece en su original ubicación sobre la calle Eligio Ayala entre Independencia Nacional y Yegros. Se aferra a su icónico y bien conservado local. Reapareció hace unos meses luego de permanecer cerrado durante varios años desde antes de la pandemia. A su tradicional oferta […]

Del 6 al 8 de junio tendrá lugar la Expo Vino en el Paseo La Galería. La primera noche se destinará a la degustación de los vinos Premium y las otras serán para apreciar las marcas de calidad. En total estarán a disposición del público unas 200 etiquetas provenientes de los más diversos países incluyendo […]

La habilitación del nuevo Spacio 1 en la estación de servicio de Petrobras ubicada sobre las avenidas Aviadores del Chaco y Santa Teresa muestra la intención y la capacidad de participar decididamente con propuestas innovadoras en el negocio gastronómico, más allá de que son empresas que se dedican a la venta de combustibles. Aprovechan el […]

El 17 de abril se recordó el Día Mundial del Malbec, una fecha muy especial para Argentina, pues esa uva es el buque insignia del vino argentino en el mundo. Y sin lugar a duda, el capitán de ese barco es la bodega Catena Zapata, que organizó en nuestra capital varios encuentros conmemorativos considerando que […]

El pasado 14 de abril se conmemoró el Día del Tannat la cepa insignia de la industria vitivinícola del Uruguay. Y con esa excusa las principales entidades rectoras de la mencionada industria charrúa realizaron en nuestro país una celebración para poner de resalto los distintos vinos que se producen en el país vecino. Y demostrar […]

Probablemente sea el primero y único local gastronómico de comida típica paraguaya ubicada en la Capital Federal de la República Argentina y uno de los pocos de la Provincia de Buenos Aires. El dato es curioso porque se trata de la ciudad donde habita la mayor cantidad de paraguayos en todo el mundo. Está ubicado […]

En la pasada Semana Santa, residentes compatriotas afincados en estados norteamericanos como California, Alaska y Florida pudieron disfrutar de la chipa paraguaya gracias a que I Love Paraguay, desde Nueva York, con su servicio de e commerce llega hoy día a 50 estados del país del norte. Muchos connacionales,  tuvieron oportunidad de compartir dicha festividad […]

El jueves pasado abrió sobre la calle Palma, el nuevo local del restaurante chino Shangrila. Esta situación se da en medio de constantes informaciones acerca del deterioro que está sufriendo el centro histórico de la ciudad como núcleo de la actividad comercial. Incluso grandes marcas gastronómicas como McDonald´s abandonaron la zona. Shangrila ofrecerá un servicio […]

El olfato nos permite distinguir si el animal fue alimentado a pasto o a grano. Si corresponde al primer caso la carne es de mejor calidad. También se usan los demás sentidos para determinar esta característica. Así nos ilustre, Natalia Barrionuevo, sommelier de carnes, una argentina que estuvo de paso por nuestro país y nos […]