Primeras sorpresas en campeonato de pizza

9 junio, 2021
La llave muestra los resultados de la primera fase correspondientes a los grupos 1 y 2 (arriba) y abajo los enfrentamientos de los grupos 3 y 4 cuyas votaciones comenzaron hoy.

La llave muestra los resultados de la primera fase correspondientes a los grupos 1 y 2 (arriba) y abajo los enfrentamientos de los grupos 3 y 4 cuyas votaciones comenzaron hoy.

Con algunas sorpresas culminaron los primeros cuatro enfrentamientos del Campeonato de la Pizza. Fueron eliminados pizzerías como Pulcinella, Dal Buongustaio y Ragusa. La pizza más votada fue la presentada por dos aficionadas. La primera ronda se completará a partir de hoy con otros cuatro enfrentamientos con el debut de los actuales campeones Guggiari Arte&Pizza y Maximiliano Corsi.

La dupla conformada por Pamela Saggia y Pamela Vernazza presentaron la pizza que mayor cantidad de votos recibió en la primera ronda. Un total de 314. Ambas son aficionadas a la cocina no son profesionales. Pamela Saggia vende las pizzas desde su casa. Ellas se impusieron, a otra dupla: Gonzalo y Marcelo Pizaiolos.

En otro resultado sorpresa, Pulcinella, la prestigiosa pizzería de Carmelitas cayó ante Il Giardinetto, un local ubicado en el barrio Norte de Fernando de la Mora. Otro batacazo, fue el que dio Nappo´s Pizza, de la ciudad de Itá, que se impuso en las votaciones a la tradicional pizzeria Dal Buongustaio. La “veterana” Zampano tuvo más votos que la emergente Ragusa, que desde Sajonia está tratando de llegar a los primeros lugares de la consideración popular.

Desde hoy, se habilitó a las 09:00, comenzaron las votaciones por los otros cuatro enfrentamientos correspondientes a la primera ronda del torneo. La novedad de esta fecha consiste en el debut de los actuales campeones: Guggiari&Pizza y Massimiliano Corsi. El año pasado fueron consagrados dos campeones pero en la presente edición solo habrá un ganador.

El campeonato de la pizza está organizado por la página de Facebook del Gruppo Noi Siamo, que nuclea a los descendientes de italianos. El concurso es digital. Se vota en las redes sociales en base a las fotos y las descripciones que realizan los competidores. No existe otro elemento de juicio. Ganan los que más votos reciben y puede participar todo el público ingresando a la página del Gruppo Noi Siamo. Participan 16 representantes, que pueden ser familias o empresas, que sean italianos, descendientes o que la pizzería tenga nombre italiano.  Y la pizza tiene que ser al estilo de ese país.

LOS ENFRENTAMIENTOS

Los enfrentamientos que empiezan hoy corresponden a los grupos 3 y 4. Las votaciones se extenderán hasta el próximo miércoles. Los ganadores se enfrentarán entre sí el próximo 16 de junio, al igual que lo harán Il Giardinetto vs Saggia Vernazza y Zampano vs Nappo´s, quienes fueron los primeros ganadores. Ahora están vigentes las siguientes disputas:

Pinasca Vs Di Masino

Pinasca

Pinasca: Margherita: tomates orgánicos, mozzarella fior di latte, queso sardo rallado, Masa madurada y horno a leña entre 430-450° C

Di Masino. Di Masino: masa artesanal, horno de piedra con ingredientes al estilo Di Masino y colores de la bandera italiana.

Di Masino. Di Masino: masa artesanal, horno de piedra con ingredientes al estilo Di Masino y colores de la bandera italiana.

 

Guggiari Pizza&Arte vs Tu Espacio Pizza

Guggiari. Campionesa hermann: roquefort, cebolla, tomate, jamón serrano, aceitunas y albahaca, chorizo picante.

Guggiari. Campionesa hermann: roquefort, cebolla, tomate, jamón serrano, aceitunas y albahaca, chorizo picante.

Tu Espacio Pizza: Pizza a la siciliana, contiene salsa de tomate, mozzarella, salami, tomate, albahaca, aceituna, locote verde.

Tu Espacio Pizza: Pizza a la siciliana, contiene salsa de tomate, mozzarella, salami, tomate, albahaca, aceituna, locote verde.

Verace vs La Camorra

Verace. Capricciosa: Salsa de tomate natural, fior di latte, parmesano, champiñones, jamón cocido, aceitunas negras y verdes, albahaca, olio.

Verace. Capricciosa: Salsa de tomate natural, fior di latte, parmesano, champiñones, jamón cocido, aceitunas negras y verdes, albahaca, olio.

La Camorra: Salame Peppe: pomodoro, mozzarella fior di latte (elaboración propia), aceitunas negras, albahaca, salame, aceite de oliva.

La Camorra: Salame Peppe: pomodoro, mozzarella fior di latte (elaboración propia), aceitunas negras, albahaca, salame, aceite de oliva.

 

Vare´a Off vs Massimiliano Corsi

Vare´a Off: 4 Stagioni: embutidos de la zona, palmitos, champiñón, aceitunas, ajo, albahaca, choricillos, jamón, tomates, mozzarella

Vare´a Off: 4 Stagioni: embutidos de la zona, palmitos, champiñón, aceitunas, ajo, albahaca, choricillos, jamón, tomates, mozzarella

Massimiliano Corsi. Pizza pomodori secchi rucola. Puré de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula y tomate seco.

Massimiliano Corsi. Pizza pomodori secchi rucola. Puré de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula y tomate seco.

PREMIOS

Los que ya resultaron ganadores en la primera ronda sortearon una pizza entre todas las personas que los votaron. La lista de agraciados es la siguiente:
Maggy Insfrán ganó una pizza de Il Giardinetto
Paulo C. González, ganó una pizza de Saggia Vernazza
Diana Pellicceti, ganó una pizza de Zampano
Neide Fernández, gano una pizza de Nappos´s

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