Asado Benítez  a la parrillita en Europa

Benjamín «Asado» Benítez, con su primer anillo de parrilleros, sus hijos Juan Alberto y Pedro, haciendo lo que más saben.

Por tercer año consecutivo, Asado Benítez dejó en alto el prestigio de la carne paraguaya cocinada a la parrilla, en la embajada paraguaya en Berlín. Con motivo del festejo de las fiestas patrias, el embajador reunió al mundillo diplomático y empresarial de la ciudad para la degustación del producto nacional, como también de comidas típicas de nuestro país. Días antes Asado Benítez, también hizo lo mismo en Suiza.

La característica parrillita paraguaya con su típico contenido, donde sobresale la preciada carne paraguaya.

En el local de la embajada paraguaya en Berlín, Alemania, se realizó el festejo del 207 aniversario de la independencia nacional. Se trató de una fiesta cultural paraguaya. Hubo discursos, danza, música, pero lo más importante es que hubo asado y degustación de comidas típicas, que estuvo a cargo de Benjamín Asado Benítez. Y donde quiera que vaya Asado Benítez convierte la fiesta en un espectáculo.

El fue acompañado del guitarrista Pablito Barrios, del arpista Martín Portillo y en Alemania se unieron el grupo de danzas Yeroky, radicado en Austria, el grupo Estrella y Roberto Gubo y el tenor José Mongelós.  A la hora del canto también se sumó el embajador paraguayo en Alemania, Fernando Ojeda.

Dos de los invitados a la Fiesta Paraguaya en Berlín, posando junto a la famosa parrillita, todo un símbolo de la gastronomía paraguaya.

Hubo asado a la parrilla, colita, tapa cuadril, picadas de chorizos y embutidos diversos, mandioca, sopa paraguaya, chipa guazú, chipa y mbeju. 250 kilos de carne se pusieron a la parrilla. Y en esta ocasión también prepararon comidas típicas como vori vori de carne y payagua mascada. El agasajo gastronómico se realiza con la excusa de que los empresarios alemanes, importadores y súper mercadistas puedan degustar la calidad de la carne paraguaya.

Hubo un total de 400 invitados a la fiesta que se realizó en los jardines de la embajada. El evento es una tradición en el calendario diplomático de la ciudad de Berlín. Y contaba Don Benjamín Benítez, desde Alemania, que la celebración comenzó a las 12:00 y debía culminar a las 16:00 horas. Pero como los invitados no se retiraban, el embajador ordenó que se cocinará más carne, ya que este producto constituía la vedette del servicio gastronómico. La fiesta terminó a las 21:00.

Un total de 400 personas asistieron a los festejo patrios en Berlin. Invitados sel mundo diplomático, empresarial y de la colectividad paraguaya.

Días antes el equipo de Asado Benítez estuvo en la ciudad de Berna, capital de Suiza, donde también se realizó una celebración especial en el local de la embajada paraguaya con motivo de los días patrios. Luego, hubo una fiesta para la colectividad paraguaya residente en Suiza, en la ciudad de Zúrich. Pasado mañana, Asado Benítez también estará en una festividad de la colectividad paraguaya, en la ciudad de Stuttgart.