En cinco años la cerveza artesanal Sajonia pasó de producir 300 litros mensuales a 10 mil litros por mes y no da abasto. Sólo alcanza para vender en Asunción y ni siquiera llega a Gran Asunción. Para el 2017 tiene planes de expansión pero esta vez aliado ya con Bebidas del Paraguay del Grupo Cartes […]

Con un brindis y canilla libre de cerveza, culminará mañana el Primer Concurso de Cervezas caseras del Paraguay en el local de eventos del Jockey Club. Esta actividad viene a inscribirse en el marco del gran desarrollo y auge que adquirió en nuestro medio, la producción de cerveza artesanal en el último año. Los resultados […]

Anoche, el famoso ahuyenta lune-ro se hizo en el local de Sajonia Brewing Co., en Itapytapunta. Otra vez, un numeroso grupo de habitúes se dieron cita para matar el tiempo en un día en que supuestamente no pasa nada, comiendo y bebiendo. Y escuchando música. Cómo en ese lugar queda la fábrica de la más […]

Así lo preconiza Jorge Biedermann. Considera que el tema de la cerveza artesanal va a tener gran trascendencia el año que viene y que pasará lo mismo que pasó con el vino hace unos 10 años. El consumidor comenzará a adquirir mayor conocimiento del producto, y de a poco se creará una cultura de su […]

Como a todos los jóvenes de su edad, a él le gustaban mucho, el deporte y la cerveza. Cuando después de terminar el colegio le tocó viajar a Nueva Zelanda, mantenía sus aficiones. Concurría a menudo a un gimnasio y en el camino le llamaba la atención que una iglesia siempre estuviera muy concurrida, de […]