Un frigorífico local anunció que próximamente pondrá a la venta el caracú parrillero, como una oferta gourmet. Es toda una novedad y además una curiosidad, porque ese producto tan significativo y tan valorado actualmente en la cocina, ha tardado en nuestro medio, más de medio de siglo en convertirse, de un pequeño tesoro en los […]
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Primero fueron parrilladas paraguayas, luego llegaron las churrasquerías brasileñas, siguió con las parrillas argentinas y ahora llega el concepto de restaurante de carnes. Eso es lo que pretende ser La Faena el nuevo local gastronómico abierto en Plaza Moiety, donde el acto de degustar un simple asado pasa a convertirse en una sofisticada experiencia culinaria […]
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