De un rinconcito al restaurante de un gran hotel
Eduardo Baez Balbuena Todo sucedió muy rápidamente. Primero, sólo pensaron en desarrollar el delivery de sushi (Hirosushi). Después…
Leer másJosé Torrijos
Un juego que requiere tener olfato y buen gusto
Gastro Las cenas a ciegas que periódicamente ofrecen la sommelier Mariela Castro y el chef José…
Leer másCena a ciegas para abrir los ojos
Por cuarta vez, la sommelier Mariela Castro y el chef José Torrijos encaran una cena…
Leer másMariela y José un maridaje en segundas nupcias
Mariela Castro Vargas, sommelier chilena; José Torrijos, chef español, a menos de dos meses se…
Leer másMariela y José… y un maridaje perfecto
Ella es chilena, él español, ella es sommelier, él chef. Se conocían de antes pero…
Leer másPor primera vez aquí, una cena gourmet a ciegas
Por primer vez se realizará en el país una cena gourmet a ciegas. El comensal…
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