El Nihon Matsuri fue un éxito total de público. Calcularon que iban a concurrir 2.500 personas y llegaron al doble de esa cantidad. Ese hecho creó un problema de logística a la hora de vender los tickets de comida y al momento de entrega de los pedidos. Además, este año inauguraron una nueva modalidad que […]

El Sukiyaki es el más antiguo restaurante japonés del país. Siempre fue uno de los mejores exponentes gastronómicos pero mantuvo un estricto perfil bajo. No tuvo mucha promoción ni figuración en los medios. Tampoco utilizaba el delivery ni las redes sociales. Apunta a ser una empresa “shinise”. Pero el Covid vino a cambiarlo todo y […]

El 21 de noviembre el restaurante japonés Hiroshima cumplió 32 años de existencia. Y en esa oportunidad reinauguró sus instalaciones y su creador Hiroo Oda aprovechó para anunciar que dejaba la posta en manos de sus hijos. Todavía falta que presenten la nueva carta, pero mientras, sus clientes ya pueden gozar de un local que […]