Hace tres años llegó de Turquía. Recorrió varios países de la región con la idea de comprar una estancia. Se decidió por el Chaco paraguayo. Allí comenzó a criar ganado y cuando alcanzó a producir carne construyó un restaurante de la gran… siete. Allí preparan comida paraguaya con recetas turcas y piensa que desde aquí […]

Unas 400 personas asistieron el domingo pasado a la apertura de la Parrillada de Asado Benítez en el local de la Asociación Rural del Paraguay en Mariano Roque Alonso.  Benjamín Benítez enfatizó el hecho de que el estilo es el de las antiguas parrilladas asuncenas con shows de música pero con el sistema de tenedor […]

Benjamín “Asado” Benítez, viaja a la medianoche, junto a su principal equipo de parrilleros con destino a Quito, Ecuador. Allí, los próximos días jueves y viernes preparará un asado para tratar de convencer al sector empresarial y autoridades de ese país de las bondades de la carne paraguaya. Lleva los mejores cortes de las mejores […]

Hace algunos días alguien preguntaba en el facebook, dónde se podía comer el mejor bife de chorizo. Por suerte, llovieron las respuestas con diferentes alternativas. Tal vez, la persona que preguntó no habrá encontrado la respuesta que buscaba, porque la respuesta, felizmente,  es que en numerosos lugares se puede comer hoy un excelente bife de […]