“La gastronomía clásica está quedando atrás”
Eduardo Baez Balbuena El conocido chef Peter Stenger realizó un análisis de las nuevas tendencias de la gastronomía…
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“Yo no cocino para hacerme rico”
Peter Stenger dice que cocina porque le gusta. No para hacerse rico, como dice el…
Leer másPeter Stenger rescata los platos de antes
El chef propietario del restaurante Al Capone, Peter Stenger incorporará en la nueva carta muchos…
Leer másMaridaje celebrado en la capital espiritual
Las cenas maridajes concentran en los locales gastronómicos de Asunción. Por eso nos alienta la…
Leer másEl secreto de un bar que se oculta detrás de un hotel
Gastro Es un lugar casi secreto. Está en unas de esas calles pocos conocidas de Villa…
Leer másAl Capone dejo Villa Morra y se refugió hacia Lambaré
El pasado 23 de diciembre, Peter Stenger anunció a través del facebook que cerraba la…
Leer másPeter incursiona en la comida sana y saludable
Peter Stenger, poco a poco va cumpliendo su sueño de tener un restaurante crudivegano. Por…
Leer másCuatro opciones para andar de corrida tras las pizzas
Las pizzerías son una de las ofertas gastronómicas que más se han multiplicado en nuestra…
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