Que será que pasa, que mientras un sector de los restaurantes se queja de una crisis y la poca venta, por el otro lado un inmenso público da su espaldarazo a un evento inédito cuyo gran mérito fue el de reunir en una feria toda la posible oferta gastronómica? Hay o no hay crisis o […]

Anoche calcularon que más de 2.000 personas habían pasado ya por la feria gastronómica Paladar y hoy se espera que la afluencia sea superior. Pero más allá, de estos números que dan como una estadística del mayor o menor éxito, está el hecho de que esta iniciativa que por primera vez se realiza constituye no […]

Comenzóhoy la Feria Gastronómica Paladar en el Centro de Convenciones del Mariscal Shopping. A las 13:00 se hizo la apertura oficial con presencia de la ministra de turismo, Marcela Bacigalupo. A partir de allí se habilitaron los puestos de los restaurantes y desde las 14:00 estaban previstas las charlas del Akapete Gourmet. Aquí te damos […]

Será un acontecimiento histórico. Por primera vez, cerca de 40 restaurantes participaran de una feria con platos para deleitar. Por primera vez, se reunirán gran cantidad de cocineros y chefs para compartir un mismo espacio. Por primera vez, se dictarán charlas y habrá clases magistrales, con los más destacados profesionales gastronómicos como nunca antes. Y […]

Estamos entrando en los últimos meses del año y como sucede en esta época hay un aceleramiento de todas las actividades y en el sector gastronómico no podía ser menos. Como nunca antes se están programando varias actividades de gran envergadura en una seguidilla que nos habla del gran protagonismo que está alcanzando el sector. […]