La mejor gastronomía ya no cuesta un Perú
Gastro Perú es hoy día, el primer destino gastronómico del turismo mundial. Miles de personas viajan…
Leer másKure Dumas, pizzas con humor
Es un personaje que tiene cada ocurrencia. Le gusta ponerle mote a las cosas. Un…
Leer másCasa Rica será una «juguetería para los chefs»
El sábado Casa Rica, supermercado gourmet, se convertirá en una especie de juguetería para los…
Leer másBares y boliches buscan hacer florecer de nuevo el centro
Las empresas del entretenimiento, entre ellas los restaurantes, están decididas a hacer reverdecer la vida…
Leer másRadiografía del consumo de vino
Ya sabemos que el Malbec es el preferido. Que dominan los argentinos. Que después del…
Leer másLa terraza del Sheraton está más fresca que nunca
Y no sólo por los vientos que allí se cruzan en las cuatro direcciones. No…
Leer másLlegó Callebaut, un chocolate de raza
Viene de Bélgica, últimamente todos los buenos chocolates vienen de ahí, hay blancos y negros,…
Leer másDiez años con el secreto mejor guardado de Asunción
Ahora ya es un secreto a voces. Y nunca mejor dicho. Porque es un secreto…
Leer másNormas para comportarse en la mesa de un restaurante
Siguiendo con el tema de los modales que uno debe observar a la hora de…
Leer más¿Por qué fracasan los negocios gastronómicos?
La principal causa por la cual fracasan muchos negocios gastronómicos en nuestro país es la…
Leer más