“Hay un cóctel muy riesgoso” en la gastronomía
Eduardo Baez Balbuena A pesar de que en el país existe un buen clima de negocios, en el…
Leer másUna gran vidriera para el ocio gastronómico
Es espectacular por dentro y espectacular por fuera. En su interior, porque es un ambiente…
Leer másEl sabor, una nueva receta para el amor
La compatibilidad zodiacal quizás sea uno de los factores que más tienen en cuenta los…
Leer más“Me gustaría traer el primer premio a casa”
David Cohler, uno de los mejores bartenders de nuestro medio viajará mañana a Cuba dónde…
Leer másEl Karu Guazú subió a la terraza del Hotel Guaraní
El movimiento gastronómico Karú Guazu Urbano que normalmente se realiza en los espacios públicos, plazas…
Leer másImportante foro sobre administración gastronómica
El 28 y 29 de junio próximos se realizará en Asunción el Foro Iberoamericano de…
Leer másDesde el Perú un viaje gastronómico al Paraguay
Este año, mayo, fue también el mes de la gastronomía. A la exposición internacional que…
Leer másEl Wagyu baja al ruedo de las comidas rápidas
Llamada también la carne de Kobe, el Wagyu es una de las más preciadas y…
Leer másLos mejores restaurantes de Europa 2016
El restaurante de París L´Arpège, del chef Alain Passard, fue elegido como el mejor establecimiento…
Leer másUna osada e inédita sopa de sopa
Rodolfo Angenscheidt tuvo el impulso y la imaginación de combinar, osadamente, dos platos ancestrales de…
Leer más