Cinco platos impecables y un final espectacular
Eduardo Baez Balbuena Fue la primera vez que la cocina paraguaya se puso el traje de gourmet con…
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La reivindicación del osobuco
Durante años, décadas, en nuestro país, pasó postergado entre los cortes menores de la carnicería.…
Read MoreLa Cabrera se lanza al vacío desde Paraguay
El restaurante parrilla La Cabrera incluyó un nuevo plato en su extensa carta de carne…
Read MoreUn menú tan confortable como el hotel
Los locales gastronómicos se deben al cliente. Pero es difícil enfocarse cuando son tan diferentes…
Read MoreEl Karu Guazú subió a la terraza del Hotel Guaraní
El movimiento gastronómico Karú Guazu Urbano que normalmente se realiza en los espacios públicos, plazas…
Read MoreExperiencia gastro con los mejores Vinos del Mundo
Fue realmente una experiencia por partida doble. Disfrutar de las renombradas etiquetas de Vinos del…
Read MoreOportunidad para “descubir la cocina japonesa”
Como una forma de divulgar en Paraguay el arte culinario japonés y su cultura se…
Read MorePerú nos da de comer su gran atractivo turístico
Gastro Machu Pichu?, no. Cuzco?, no. Nazca?, no. Hoy día, los turistas van a ese país…
Read MoreUn país que merece salir del anonimato gastronómico
El jueves de la semana pasada mientras en Quito se realizaba una degustación de la…
Read MoreDelicias japonesas afloran en La Cabrera
Una contundente demostración de la carne de Wagyu se realizó anoche en el restaurante La…
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