Una dura pelea para dejar atrás la improvisación
Eduardo Baez Balbuena La empresa Parafood que desde el 2014 se dedica al Food Bussines desarrollará nuevamente en…
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Juan Valdez, un café que es todo un personaje
Sí. Es todo un personaje. Representa a 560 mil familias que cultivan el café en…
Leer másCucinova llegó para hacer degustar la imaginación
Cucinova inauguró anoche oficialmente su local en el Paseo de La Galería. Una franquicia americana…
Leer más«Paraguay es como la Suiza del vino»
Su abuelo paterno, el inglés, gustaba del whisky. Su abuela materna, la francesa, se inclinaba…
Leer másSemana de la Gastronomía Italiana en Paraguay
Hoy comienza en nuestro país, la Primera Semana de la Gastronomía Italiana en el Mundo.…
Leer másLa alta cocina típica también mira al catering
En los últimos años se viene observando una revalorización de la comida típica paraguaya. Sea…
Leer másLa capacitación gastronómica va para Encarnación
Viendo el gran desarrollo gastronómico y turístico que experimenta la ciudad de Encarnación, capital Departamento…
Leer más“No es por tener ojos celestes y una buena fachita”
Todo comenzó con el recorte de un conocido diario francés, hace veintitantos años. Así comenzó…
Leer másEl gran atractivo de las terrazas gastronómicas
En esta época de calor, uno se ve obligado a trabajar o vivir encerrado entre…
Leer másRodolfo será homenajeado por la Asociación de Chefs
La Asociación de Chefs del Paraguay (ACPY) realizará un brindis de honor para Rodolfo Angenscheidt…
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