Results for tag: soyo con tortilla

El shot de soyo pide que abran la cancha

El shot de soyo, el chupito de soyo o el shotyo como se dio en llamar causó un inexplicable revuelo esta semana en las redes sociales, quizás debido a su atrevida presentación en un importante evento. “Porque el soyo no puede estar codo a codo con conocidas comidas de otros países”, dijo el cocinero Jorge […]

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Masterchef desnuda nuestra dura realidad

Cada capítulo de MasterChef nos pone ante la evidencia de que los participantes conocen muy poco de la comida típica paraguaya. Los platos más simples son casi una dificultad insalvable. Pero eso, es la manifestación de una realidad mucho más amplia que revela el poco grado de cultura gastronómica propia que tiene nuestra población. Anoche, […]

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